「船上干しするめ」約200g

2,980
(税込)

1セットあたり 2,980


参考小売価格とは仕入元(販売元)が小売業者に対して参考として示す販売価格です

支援金額
30
※商品価格に含まれます
令和6年 能登半島地震緊急支援スタート

◆漁師自ら捌いて船で干す 船上干しするめ

釣りたてを船の上で捌いて干す! 潮風の香りと自然の旨みが凝縮!

◆商品特徴 

7月の終わりから10月の中旬まで。地元すさみではスルメ漁が始まります。

中でも「船上干しするめ」は、まだ生きている釣りたてのするめを漁師自ら捌き、船上で吊るして干す地元ならではの逸品。

漁港に戻るまでの間、潮風に当てることで自然本来の色味・塩味・旨味が凝縮され、通常の一夜干しとは異なる味と食感になります。

「船上干しするめ」は天候やその日の漁獲量によって左右されるため、年間生産できるのはたったの数百枚。超貴重な幻の船上干しを数量限定でお届けします。

 


【漁師のおすすめ】

魚やきグリルなどで、両面を炙って焼きすぎないのがポイント。

火加減が難しい場合は、予め切って、少量の油をひきフライパンで焼いてもOK。

醤油七味マヨにつけて食べるのが地元ならではのおいしい食べ方です。

プリプリの食感と噛めば噛むほどあふれる旨味をお楽しみください。

 

商品情報
内容量
200g~250g相当
産地
和歌山県すさみ町
賞味期限
到着後お早めにお召し上がりください。
KURADASHI
出品のワケ
オフシーズンのため通常の販路で販売できず、フードロスになる可能性があります。
配送について
送料

550円/件

※送料は商品ごとにかかります。
※配送先によって送料が異なる可能性があります。

クール便 5kg未満(330円)
配送業者 ヤマト運輸
配送可能地域 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県

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令和6年 能登半島地震緊急支援スタート
令和6年 能登半島地震緊急支援スタート
「令和6年 能登半島地震緊急支援 ピースボート災害支援センター」を追加しました

※支援団体を変更できます。

個数

※購入セット数によって送料が変更となります。

発送予定
※本商品は発送までにお時間をいただいております、ご了承ください。
※漁獲次第の発送になります。
  • 配送先が限定されている商品です。
  • 冷凍商品のため、ご不在等で一定期間お受け取りいただけない場合の再配達や返品・返金等は承りかねます。
  • 沖縄県・離島への配送はできかねます。
    漁獲次第の発送になります。
    到着後早めにお召し上がりください。
  • ご購入後のキャンセルは原則お受けできません。(キャンセル及び返品・交換についてはこちら
  • 商品パッケージやデザインは予告なく変更になる場合がございます。商品は現物を優先いたします。
  • 商品の外装に破れや汚れ、テープでの補強がある場合がありますが、商品の品質自体には問題ございません。
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200g~250g相当
産地
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  • 商品の外装に破れや汚れ、テープでの補強がある場合がありますが、商品の品質自体には問題ございません。

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「船上干しするめ」約200g

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