美味しいサーロインを是非お試しください！

和牛の花形部位サーロインですが、実は加工の途中で販売に困ってしまうものが存在します。

それが、今回の訳あり商品です。これは食肉業界ではシミと呼ばれる牛の内出血で、度々発生します。珍しいことではないのですが、見た目が悪いことから販売先が限られ、フードロスにつながってしまっているのが現状です。もちろん、安全性に問題はありません。味も遜色ありません。同等にきめ細やかなサシと脂の甘みをご堪能いただけます。

破格でのご案内ができますので、この機会に美味しいサーロインを是非お試しください。