ZENB「ヌードル5袋+クッキングソース20袋セット」×

令和6年 能登半島地震緊急支援スタート

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■ ゼンブヌードル 丸麺

原材料はうす皮まで捨てずにまるごと使った黄えんどう豆100%。

グルテンフリーなのにしっかりとした食感。ほのかな豆の旨みは幅広いメニューでお楽しみいただけます。

 

麺の持つ旨みが、すべての料理に合う

 

ゼンブヌードル 丸麺はもっちりした食感が特徴。パスタ、焼きそば、和え麺などいつもの定番メニューもゼンブヌードルで。

  

食物繊維たっぷり、高たんぱく質、糖質オフ。さらに低GI※3

ゼンブヌードルは、黄えんどう豆をうす皮までまるごと使い、まるごと豆の栄養がそのままとれます。

食物繊維は、1食で1/2日分以上※2

植物性たんぱく質がたっぷり

・糖質は、パスタ・ごはんに比べ、30%オフ※3

 

ゆで汁は、やさしい豆の出汁

豆100%のゼンブヌードルは、ゆで汁にも豆の旨みがにじみ出ています。自然なとろみがあるゆで汁は、スープのベースとしてぴったり。

  

電子レンジ調理OK、忙しいときにも手軽に

忙しいときには電子レンジにおまかせ。テレワークランチや、ひとり分を作るときにもぴったりです。

 

 

■ VEGE COOKING SAUCE プラントベース ミーゴレン

甘辛い味付けと醤油の香ばしさが楽しめるエスニックなソースです。好きな野菜と一緒に、ソースを入れるだけ。豆の旨みを活かすソースが、ゼンブヌードルのおいしさを引き立てます。

  

ゼンブヌードルを使ったミーゴレンの作り方
・フライパンに油をひき、中火で野菜を炒める。
・同じフライパンに水250mlと半分に折ったヌードル(80g)をほぐしながら入れ、蓋をして弱火で6分間加熱。
・本品を加え、全体を混ぜながら強火で炒め、水気がとんだら(野菜を戻し入れて)出来上がり。
 

■ VEGE COOKING SAUCE プラントベース あんかけ焼きそば

素材由来のとろみが楽しめる、香味野菜とスパイスが効いたソースです。 お好みの野菜を炒めて麺と本品を入れるだけ。 
   
ゼンブヌードルを使ったあんかけ焼きそばの作り方
・フライパンに油をひき、中火で野菜を軽く炒める。
・同じフライパンに水300mlと半分に折ったヌードル(80g)をほぐしながら入れ、蓋をして弱火で6分間加熱。
・本品を加え、強火で全体を大きくかき混ぜながら加熱し、とろみがついたら出来上がり。(約2分が目安です。)
 

※クッキングソースはゼンブヌードル専用品です。

※画像は調理イメージ

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