マイスター山野井「炭焼き焼豚とハムセット（YE31）」

Name: マイスター山野井「炭焼き焼豚とハムセット（YE31）」
SKU: D1218MEAT-20ed7_1
Price: 2980 JPY
Availability: OutOfStock

2,980

円

(税込)

1セットあたり 2,980 円

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炭焼き製法にて仕上げた焼豚と冷燻と乾燥を繰り返して仕上げた燻製生ハムロース、柔らかな口当たりでピリッとした黒胡椒の香りがアクセントのパストラミホワイトロースハムなどをセットにしました。

炭焼き焼豚

山野井伝統の醤油ダレに漬け込み、香り豊かに炭火で焼き上げました。風味豊かな香りと甘み・コクのある深い味わいをお楽しみください。

パストラミホワイトロースハム

ノンスモークで仕上げたハムの旨味に黒胡椒のスパイシーな香りがアクセントになった一品です。

燻製生ハムロース（スライス）

豚ロース肉を冷燻と乾燥を繰り返しながらスモークをかけて、香り豊かに仕上げました。

ポークウインナー

豚肉の旨味を閉じ込めた食べやすいサイズのポークウインナーです。少々焼き目がつく程度焼いて頂くか、1～2分ボイルしてお召し上がりください。

商品情報

内容量: 炭焼き焼豚160g、パストラミホワイトロースハム60g、燻製生ハムロース（スライス）25g、ポークウインナー45g
原材料名: 〈炭焼き焼豚〉豚モモ肉、しょうゆ、砂糖、みりん風調味料、焼酎、香辛料／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、（一部に小麦・豚肉・大豆を含む）
〈パストラミホワイトロースハム〉豚ロース肉（メキシコ産）、食塩、砂糖、香辛料／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）
〈燻製生ハムロース（スライス）〉豚ロース肉（メキシコ産）、食塩、砂糖／リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に豚肉を含む）
〈ポークウィンナー〉豚肉（メキシコ産）、豚脂肪、糖類（水あめ、砂糖、ぶどう糖）、でん粉、食塩、香辛料、たん白加水分解物、食用油脂、粉末醤油、酵母エキス／カゼインNa、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む）
栄養成分: 〈炭焼き焼豚〉（100gあたり）エネルギー：247kcal、たんぱく質：26.1g、脂質：14.5g、炭水化物：2.9g、食塩相当量：1.8g
〈パストラミホワイトロースハム〉（100gあたり）エネルギー：133kcal、たんぱく質：20.0g、脂質：5.8g、炭水化物：0.2g、食塩相当量：2.3g
〈燻製生ハムロース（スライス）〉（100gあたり）エネルギー：206kcal、たんぱく質：19.4g、脂質：12.6g、炭水化物：3.7g、食塩相当量：4.5g
〈ポークウィンナー〉（100gあたり）エネルギー：284kcal、たんぱく質：13.7g、脂質：24.0g、炭水化物：4.6g、食塩相当量：1.9g
保存方法: 10℃以下で保存してください
製造者の 名称及び住所: 株式会社山野井
鹿児島県南さつま市金峰町高橋3075-28
賞味期限: 出荷から30日

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