DEAN&DELUCA「クッキングソース ビリヤニ」200g×4個

1,780
(税込)

1個あたり 445

参考小売価格
3,888


参考小売価格とは仕入元(販売元)が小売業者に対して参考として示す販売価格です

支援金額
20
※商品価格に含まれます
令和6年 能登半島地震緊急支援スタート
54


炊飯器で世界の伝統的なお米料理がつくれる「炊き込みごはんの素」

ビリヤニとはインドで親しまれている炊き込みご飯のこと。スパイスと米(現地ではインディカ米)、肉、魚、卵、野菜などを使い、日常はもちろん結婚式などお祝いの席でも食べられています。

クッキングソース「ビリヤニ」は、ガラムマサラ、クミン、コリアンダー、チリパウダーなどのスパイスを効かせた、程よくパンチのある味わい。メカジキや鮭などの淡白な魚や鶏肉と炊き込むのがおすすめです。

 

※画像は調理例です。具材は含まれていない商品です。

 

クッキングソースを使った「ビリヤニ」のつくり方
本来は、茹でたお米を使う、マサラとお米を重ねるなど、とても手間ひまのかかるメニューであり、インドではハレの日にも食べられるお米料理のビリヤニ。クッキングソースを使えば、炊飯器で簡単に本場の味わいが再現できます。

【準備する食材】
クッキングソース(ビリヤニ)1缶、水 250ml お米 2合(180mlカップ×2)、メカジキ 2枚(約300g)、塩・黒コショウ 各適量、オリーブオイル 大さじ1
お好みでパクチー、ミント、赤玉ネギ、カシューナッツ

①メカジキは両面に塩・黒コショウで下味をつける。
②フライパンにオリーブオイルをひき、メカジキの両面に焼き色をつける。(完全に火が通っていなくてもよい)
③研いで水気をきったお米を炊飯器に入れる。よく振ったクッキングソースと水(250ml)を加え全体をよくなじませ②をのせて炊く。
④炊けたら混ぜて身をほぐす。
⑤お好みでパクチー、ミント、赤玉ネギ、カシューナッツを散らして出来上がり。
商品情報
内容量
200g / 個
※4個セットにてお届けします
原材料名
玉葱(国産)、トマトピューレーづけ、大豆油、食塩、オニオンパウダー、トマトペースト、ガラムマサラ、にんにく、生姜、セロリーソルト、カロンジ(ニゲラ)、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、ドライミント、ガーリックパウダー ターメリックパウダー、クローブパウダー、ヒング(アサフェティダ)、ブラックカルダモン、カイエンペッパー/クエン酸、加工でんぷん、調味料(アミノ酸)、リン酸Ca、(一部に大豆・小麦を含む)
※本品製造工場では卵・乳成分・えび・かに・落花生・そばを含む製品を製造しております。
栄養成分
(1缶200gあたり)エネルギー:212kcal、たんぱく質:3.8g、脂質:13.4g、炭水化物:20.8g、食塩相当量:10.0g
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
製造者の
名称及び住所
株式会社キュウプロジェクト
東京都渋谷区富ヶ谷1-51-10
賞味期限
2023年7月6日
配送について
送料

550円/件

※送料は商品ごとにかかります。
※配送先によって送料が異なる可能性があります。

配送業者 ヤマト運輸
配送可能地域 青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県

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令和6年 能登半島地震緊急支援スタート
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令和6年 能登半島地震緊急支援スタート
「令和6年 能登半島地震緊急支援 ピースボート災害支援センター」を追加しました

※支援団体を変更できます。

個数

※購入セット数によって送料が変更となります。

販売期限
2023年7月2日 23:59
発送予定
※本商品は発送までにお時間をいただいております、ご了承ください。
※賞味期限内かつ、ご注文日から3~11日(土日祝を除く)を目処に発送いたします。
  • 賞味期限が2023年07月06日と大変短い商品です。
  • 配送先が限定されている商品です。
  • 北海道・鳥取県・島根県・岡山県・広島県・山口県・徳島県・香川県・愛媛県・高知県・福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県・離島への配送はできかねます。
  • ご購入後のキャンセルは原則お受けできません。(キャンセル及び返品・交換についてはこちら
  • 商品パッケージやデザインは予告なく変更になる場合がございます。商品は現物を優先いたします。
  • 商品の外装に破れや汚れ、テープでの補強がある場合がありますが、商品の品質自体には問題ございません。
商品情報
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200g / 個
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原材料名
玉葱(国産)、トマトピューレーづけ、大豆油、食塩、オニオンパウダー、トマトペースト、ガラムマサラ、にんにく、生姜、セロリーソルト、カロンジ(ニゲラ)、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、ドライミント、ガーリックパウダー ターメリックパウダー、クローブパウダー、ヒング(アサフェティダ)、ブラックカルダモン、カイエンペッパー/クエン酸、加工でんぷん、調味料(アミノ酸)、リン酸Ca、(一部に大豆・小麦を含む)
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直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
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DEAN&DELUCA「クッキングソース ビリヤニ」200g×4個

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