サンドイッチやお鍋にも！モッツァレラのスライスチーズ

モッツァレラを使用したスライスチーズです。

そのまま、あるいは加熱して様々なメニューにご使用いただけます。

【モッツァレラスライスチーズがピッタリなレシピも紹介】

チーズみぞれ鍋

大根おろしがたっぷり入った和風だしの鍋に、ファストサーブ モッツァレラスライスチーズを具材としてトッピングしたみぞれ鍋です。

だし汁が染み込んだ鶏肉や野菜にチーズをからめてお召し上がりください。

素材とだしの味わいにチーズの旨みがプラスされ、くせになる美味しさです。

材料

・みぞれ鍋つゆ(昆布だし：300g、酒：80g、みりん：30g、塩：4g、醤油：15g)：適量
・鶏もも肉(一口大カット)：適量
・野菜類(白菜、きのこ、人参、水菜など)：適量。
・大根おろし：適量
・モッツァレラスライスチーズ：適量

工程

鍋にみぞれ鍋つゆ、具材を入れて煮込み、召し上がる直前に縦半分にカットしたモッツァレラスライスチーズをトッピングする。
※具材を食べ終えたら、ご飯やスライスチーズ、粉チーズを加えてチーズリゾット風にしても美味しくお召し上がりいただけます。