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もちっとした食感で、ツルミがあるのが特徴です。米味噌をベースに、キムチ調味料やコチュジャン調味料の熟成感のある風味と旨味、甜麺醤の甘味を合わせた、濃厚でコクのあるスンドゥブチゲ風ピリ辛スープです。風味豊かなあさりやほたての魚介の旨味に、香ばしいビーフエキスとマイルドなポークエキスの旨味をブレンドすることで、旨みたっぷりの味わい深いスープに仕上げました。
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