和牛オリンピック日本一に輝いた畜産大国鹿児島産のA5等級 黒毛和牛。

日本食肉格付協会によって、霜降りの度合い・肉の色沢・肉の締まりやきめ・脂肪の色沢から評価され、格付けされた最高ランク『A5等級』のみを選んでおります。脂身が苦手な方、カロリーが気になる方におすすめです。柔らかな食感と肉本来の旨みをお楽しみいただけます。最高ランクのA5等級だけどあっさりした美味しさを堪能できます。