明治時代の幻のビールを再現

さっぱりと飲みやすいビールです。副原料として古代米を使用した 優しい味わいの、アメリカンスタイル・ペールエール。

Taste

お米の風味とモルトのコクが、お料理をより一層引き立てます。 古代米を使用することでホップの立ち方も優しく、米の香りや風味を微かに感じることができるペールエールに仕上げました。苦味のレベルも控えめで麦芽のコクとのバランスも良好。苦味が料理の邪魔をすることがありません。特に白身魚や鶏肉との相性の良さをぜひお楽しみください。

Quality

伊勢角屋麦酒にしかできない、明治時代の幻のビールを再現したペールエールです。 神都麥酒は、明治時代のほんの一時に伊勢の河崎にあった幻と言われるビールを、伊勢角屋麦酒の技術力を駆使して忠実に再現しています。通常のビールには入れることのない「古代米」をあえて入れることで爽快な口当たりを実現。瓶タイプをご用意しています。