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ごま油の風味にガツンとしたにんにくの旨味が加わりお酒にピッタリです。バゲットとの相性はもちろん、ご飯・麺にも良く合います。
・準備時間 5分 ・調理時間 10分 ・分量 1人分
・材料
鶏肉とごま油アヒージョ 1缶、ごはん 100g、卵 1個、醤油 適量、刻みのり 適量(お好みで)、刻みネギ 適量(お好みで)
・作り方
1.熱したフライパンに鶏肉とごま油アヒージョをタレごと入れ、醤油を適量加え、味を整える。
2.汁気が飛び始めたタイミングで弱中火にし、溶き卵の半分を入れかき混ぜる。
3.卵が半熟になったら残りの溶き卵を入れ、卵が半熟になったら火から下ろす。
4.丼にご飯をよそい、具材を乗せ、お好みで刻みのりと刻みネギをのせて完成。
送料 |
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