鶏の旨みにレモンの酸味が利いた爽やかな味わいで、冷やしアレンジも

滑らかで、ちゅるんとした食感のはるさめです。スープとの相性の良さにこだわりました。

チキンをベースにレモン果汁を加え、酸味を利かせたスープです。鶏の旨みとレモンの酸味をバランス良く配合した一杯に仕上げました。
食感の良い大豆そぼろ、彩りの良い卵、魚肉練り製品を加えて仕上げました。

【温かい作り方】

1．春雨の上にかやくを入れ、熱湯を内側の線まで（目安量：210ml）注ぎフタをする。
2．3分後、液体スープを入れ、よくかきまぜて完成。

【冷たい作り方】

1．かやくを入れ、熱湯を春雨がつかるまで注ぎ（約130ml）フタをする。
2．3分後、湯量線まで氷を入れて（約80g）よくかきまぜる。液体スープを入れ、よくかきまぜて完成。