温めてごはんにかけるだけで味わえるアジアごはんのセット

台湾・タイ・中国の3カ国のメニューを、味わいはもちろん、具材の食べ応えにもこだわりつくりました。スパイスやハーブが生み出す食欲をそそる香りと食べ応えある具材感。温めてごはんに掛けるだけで、各国の本格的な味わいをお楽しみいただけます。
調理は、湯煎か電子レンジで袋に入った具材を温めるだけ。うつわに盛った温かいごはんにかければ出来上がり。お好みで、卵や野菜をトッピングすると、より一層、本格的なひと皿に仕上がります。

【ガパオガイ】
ライスソース「ガパオ ガイ」は、粗めに挽いた鶏肉と本場のホーリーバジルを、ナンプラー、オイスターソースで炒めた、タイの食堂などで並ぶ定番料理「ガパオガイ」を再現しました。

【ルーローハン】
ライスソース「ルーローハン」は、豚バラ肉をスパイスを加えた香り豊かな甘辛い醤油ベースで煮込んだ台湾料理、「ルーローハン」を再現しました。五香粉の刺激と深み、八角の甘い香りが加わった、本格的な味わい。使用した豚バラ肉は、素材の旨味がより凝縮するよう、塩漬けに。食べ応えにもこだわり、角切りにして、ジューシーに仕上げています。

【ニュウナンハン】
ライスソース「ニュウナンハン」は、牛バラ肉を長ネギ・にんにく・生姜と炒め、オイスターソース・甜面醤で仕上げました。 柔らかく仕上げた牛肉のトロッとした食感と深みのある旨味に、ふわりと芳る八角の甘い香りと山椒がアクセントとなり風味よく仕上がっています。