ヤマザキ「れんこんきんぴら」75g×30袋×

令和6年 能登半島地震緊急支援スタート

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シャキシャキのれんこんを、だしを効かせて炒めました。

 

アレンジレシピ

れんこんきんぴらライスバーガー(調理時間20分)


【材料 2個分】
もう一品 れんこんきんぴら 1袋
ご飯 1合
白ごま 5g
ごま油 25g
サニーレタス 1枚
しょうゆ お好みで

【作り方】
1.ご飯に白ごまを混ぜ、丸いおにぎりを4つ作る。
2.フライパンにごま油を20gひき、1で作ったおにぎりを焦げ目がつくまで焼く。
3.焦げ目がついたらお皿に取り出し、粗熱を取る。
4.別のフライパンにれんこんきんぴら全量を入れ、汁気がなくなるまで炒める。
5.汁気がなくなったら、残りのごま油を入れ具と絡むまで炒める。
6.3で作ったおにぎりに、サニーレタスとれんこんきんぴらを挟んだら出来上がり。

 

れんこんきんぴらと厚揚げの甘酢あんかけ(調理時間10分)


【材料 1人分】
もう一品 れんこんきんぴら 1袋
しめじ 1/2パック
厚揚げ 1パック
★醤油 大さじ1
★砂糖 大さじ1
★酢 大さじ1
★水 100ml
水溶き片栗粉 適量

【作り方】
1.厚揚げを電子レンジで温める(600Wで2分)。
2.鍋に★の調味料とれんこんきんぴら、しめじを入れて火にかける。
3.2が温まったら電子レンジで温めていた厚揚げを入れて、蓋をして煮立たせる。
4.3に水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけてお皿に盛れば出来上がり。
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