{"product_id":"9320812806293","title":"「ジューシーメロンデニッシュ」","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0599\/1835\/2533\/files\/2026-08-06T102132.650.jpg?v=1785979668\" alt=\"\"\u003e静岡県産クラウンマスクメロン使用\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e静岡県産クラウンマスクメロンのピューレを使用したメロンジャムを、メロン風味のデニッシュ生地で包みました。解凍後成型し、発酵させ焼成してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0599\/1835\/2533\/files\/56_181238c7-fb27-40a9-a246-928f435bb03a.jpg?v=1785979737\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■作り方\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e材料\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eジューシーメロンデニッシュ生地\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eグレーズ（仕上げ用）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0599\/1835\/2533\/files\/2026-08-06T104835.604.jpg?v=1785980972\" alt=\"\"\u003e製造工程\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【1】前日\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e前日にリタード（0℃～2℃）します。（翌日使用分のみをビニールがけして入れます。）\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e当日解凍の場合、室温（約24℃）で60～80分間自然放置します。（芯温約10℃まで）\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【2】天板並べ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e天板に均等な間隔をあけて並べます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【3】ホイロ（発酵）\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e発酵後の目安サイズ\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e長さ：12～12.5cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e幅：7～7.5cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e高さ：2.5～3cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【4】焼成\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e焼成後の目安サイズ\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e長さ：13～14cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e幅：7～7.5cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e高さ：約3cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【5】仕上げ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e焼成後、生地表面にグレーズを塗布する。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社サンフレッセ","offers":[{"title":"80個 \/ 2026-09-14（賞味期限） \/ 2026-08-10（管理開始）","offer_id":47669119877269,"sku":"S-I905831728178484-BREAD_1","price":3480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0599\/1835\/2533\/files\/56_181238c7-fb27-40a9-a246-928f435bb03a.jpg?v=1785979737","url":"https:\/\/kuradashi.jp\/products\/9320812806293","provider":"Kuradashi","version":"1.0","type":"link"}