{"product_id":"9351885357205","title":"「Mカレーパン」","description":"\u003cdiv style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0599\/1835\/2533\/files\/2_2bd865c6-e6c1-4d92-9ace-47391fe60db7.jpg?v=1788133873\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch3 style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003e大人向けのカレーパン\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eじっくり炒めたたまねぎと、こんがり焼いて旨みを閉じ込めたビーフを使用した特製辛口カレーを包んだ大人向けのカレーパンです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0599\/1835\/2533\/files\/1_b6ead80a-ac2d-4644-ac99-2c051fd9595c.jpg?v=1788133873\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch3 style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003e調理方法（フライ調理の場合）\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e①前日：ビニールがけしてリタード（0℃～2℃）し、当日室温（約24℃）で約30分間自然放置（芯温約15℃まで）\u003cbr\u003e②当日解凍：室温（約24℃）で60～80分間自然放置（芯温約15℃まで）\u003cbr\u003e③パン粉付け：バッター液をまんべんなく付け、生パン粉をまぶします（バッター液を使用しない場合は水を付けます）\u003cbr\u003e④網並べ：網のサイズに合わせ均等な間隔で並べます\u003cbr\u003e⑤ホイロ：温度35℃・湿度75%・時間50～60分\u003cbr\u003e⑥ラックタイム：5～10分間、常温で表面が乾くまで放置します（表面がべたついた状態でフライすると吸油の原因になるため注意）\u003cbr\u003e⑦フライ：片面2分半ずつフライし、最後に網に接していた面を下にしてフライヤーから上げます\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003e調理方法（焼成調理の場合）\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e①前日：ビニールがけしてリタード（0℃～2℃）し、当日室温（約24℃）で約30分間自然放置（芯温約10℃まで）\u003cbr\u003e②当日解凍：室温（約24℃）で60～80分間自然放置（芯温約10℃まで）\u003cbr\u003e③天板並べ：生地を最大10ヶ均等な間隔をあけて並べます\u003cbr\u003e④ホイロ：温度35℃・湿度75%・時間50～60分\u003cbr\u003e⑤焼成前加工：ハケで丁寧に塗り玉をします\u003cbr\u003e⑥トッピング：ハサミで2ケ所カットし、シュレッドチーズを約4g乗せます\u003cbr\u003e⑦焼成：上火200℃・下火200℃・12～14分\u003cbr\u003e⑧仕上げ：ドライパセリをふりかけます\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"株式会社サンフレッセ","offers":[{"title":"80個 \/ 2026-09-27（賞味期限） \/ 2026-09-02（管理開始）","offer_id":47854341587093,"sku":"S-I043596026888536-BREAD_1","price":2540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0599\/1835\/2533\/files\/1_b6ead80a-ac2d-4644-ac99-2c051fd9595c.jpg?v=1788133873","url":"https:\/\/kuradashi.jp\/products\/9351885357205","provider":"Kuradashi","version":"1.0","type":"link"}