こんにちは、フーだよ。みんな聞いて聞いて~!
Kuradashi初のお料理アイデアコンテストが始まったんだ!
おさかな部門は国産の水産物消費やフードロス削減ができるアイデアを募集するよ。キャラ弁部門は、なんとフーとドロスのキャラ弁を大募集!どんなかわいいお弁当ができるか、今からとっても楽しみ♪
豪華な応募特典も用意しているので、みんなのアイデア待ってるね☆

◆実施背景
フードロス削減を目指すKuradashiは、2023年9月より水産物の消費拡大やロス削減を目指した「さかなの日」のキャンペーンを実施しています。
フードロス削減をしながら日頃からもっと手軽にさかな料理を楽しんでいただけるよう、初めてお料理アイデアコンテストを開催します。

受賞されたみなさん、おめでとうございます!

たくさんのご応募ありがとうございました。

応募特典のKuradashi GiftとKuradashi Bookは、12/15までにメールにてお送りします。

「洋風ぶり大根」
旅する母ちゃん さん
▼審査委員コメント
・寒い今の季節こそ食べたいメニュー!
・トマトジュースを使い洋風に仕上げたところが新しい
・スーパーで半額になっていた"あら"を使ったというエピソードも素敵です
「フーとドロスのXmas弁当」
mika さん
▼審査委員コメント
・これから作りたくなるクリスマス弁当なのが素敵
・目玉焼きをフーの顔にするアイデアがすごい!
・Kuradashiの豚生姜焼き丼の具を使って、ボリュームのある仕上がりになってるのもGood
おさかな部門
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おさかな賞

「エビとカボチャのカレー炊き込みご飯」
奥谷佳子 さん

▼審査委員コメント
・エビとカボチャを組み合わせたレシピは珍しい
・火を使わず炊飯器に材料を入れるだけなので、お料理初心者も取り組みやすい

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おさかな賞

「あおさのカリもち焼き」
なっちゃ さん

▼審査委員コメント
・あおさをたくさん使えてGood
・カリもち食感はおいしいこと間違いなし!

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おさかな賞

「ホタテと洋梨のタルタル」
まりん さん

▼審査委員コメント
・おうちで出てきたら一気におしゃれな食卓になる!
・フルーツ×魚は敷居が高い印象があるが、マネしやすいレシピ

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特別審査委員賞(釣り好き社長・関藤が選びました)

「ライキュサラット風エビのクリーミーサラダ」
奥谷佳子 さん

▼審査委員コメント
・「食費が高騰している中、我慢して節約ではなく食材を上手に使用して豊かな食卓を家族に提供したい」という意気込みとともにエントリーいただき、料理の基礎スキルがとても高い方だと感じました。
・素材のアレンジ力が高くすばらしいです。

キャラ弁部門
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フー&ドロス賞

「フーとドロスのお弁当」
カリメロまま

▼審査委員コメント
・Kuradashiブランドムービーに出てくるフーとドロスの表情を完全再現してくれている!
・かまぼこはストローで抜くとキレイにできるんだと勉強になりました。
・食欲がわく鮮やかな色どり。

募集部門
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①おさかな部門

国産の魚介類を使用したお料理を大募集!
さかなのフードロスやホタテの輸出規制が話題ですが、国産のおさかなをもっと気軽に、もっとたくさん食べたくなるようなアイデアを待っています。

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②キャラ弁部門

Kuradashi公式キャラクター、フーとドロスのかわいいお弁当を大募集!
フーとドロスと一緒にたのしくフードロス削減しよう。

応募特典
大賞はKuradashi Gift 10,000円!

①おさかな部門
・大賞(1名):Kuradashi Gift 10,000円
・おさかな賞(3名程度): Kuradashi Gift 3,000円

②キャラ弁部門
・大賞(1名):Kuradashi Gift 10,000円
・フー&ドロス賞(3名程度):Kuradashi Gift 3,000円

①②共通 全参加者プレゼント
・Kuradashi Book(デジタル配布)

※Kuradashi GiftとKuradashi Bookは、12/15までにメールにてお送りします。

審査基準
写真・レシピをもとに総合的に判断して受賞者を決定します。

1.アイデア…食材の組み合わせや味に工夫や独自性があるか
2.社会貢献性:水産商品の消費拡大やフードロス削減に貢献できるか
3.もりつけ…美味しさが伝わるもりつけができているかどうか
4.レシピ…食材を無駄なく使えるか、つくりやすいレシピか

審査メンバー

◆審査員
Kuradashiお料理アイデアコンテスト2023実行委員会
◆特別審査員
株式会社クラダシ 代表取締役社長 関藤竜也

応募方法

応募フォームに必要事項を記入し、写真をアップロードして送信してください。

◆応募フォーム
https://bit.ly/476SeKH

◆注意事項
・応募は無料です。
・アップロードできる写真の容量は10MB以下です。
・1回で送信できるアイデアは1つです。複数のアイデアを応募する場合は、1回ずつフォームを記入してください。
・フォーム記入にはGoogleアカウントログインが必要です。

〈Googleアカウントをお持ちでない方〉
ambassador+cooking@kuradashi.jp宛に下記項目とお料理の完成写真(1枚)をお送りください。
 ・ お名前(ニックネーム可)
 ・ Kuradashi会員登録にご利用のメールアドレス
 ・応募する部門(おさかな部門/キャラ弁部門)
 ・応募するお料理アイデア
 ・お料理のアピールポイント
 ・お料理に使用した食材
 ・お料理の簡単なレシピ
 ・調理のポイント
 ・本コンテストへの意気込みやご意見など

応募条件

◆必須条件
①おさかな部門 ②キャラ弁部門 共通
・Kuradashi会員(登録無料)であること
・応募者自身が独自に創作、考案、制作したもので、応募者自身が著作権など一切の権利を有るレシピ・写真であること

①おさかな部門
・国産の魚介類を使用したレシピであること

②キャラ弁部門
・Kuradashi公式キャラクター「フー」または「ドロス」を模したおかずやごはんが1品以上入っていること


◆歓迎条件
・フードロスになりそうな食品やKuradashiで購入した商品を使用していること

スケジュール

◆応募期間
2023/11/1(水)~11/26(日)

◆結果発表
2023/12/5(火)
本ページで発表
※入賞された方のみ、メールでご連絡します。

さかなの日キャンペーン
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11月1日から7日まで開催中

対象商品がクール便代金無料になるおトクなキャンペーン。Kuradashiで購入した商品を使ったアイデアレシピも大歓迎!
Kuradashiは水産庁の定めた「さかなの日」の活動に賛同しています。

フードコツ
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お料理のアイデアにつながるかも

フードロスを削減する 「生活の知恵」をKuradashiでは「フードコツ」と呼んでいます。
10月の食品ロス削減月間に合わせて実施した「フードコツ2023」では、お買い物や料理に関する豆知識も紹介しています。 お料理アイデアコンテストの参考にもなるかもしれません。

応募規約
必ずご確認のうえご応募ください。

・今回の募集により得た情報の取り扱いについては法令を遵守し、取得目的の範囲内で利用するものとします。
・募集状況に応じて、募集期間、各賞の発表時期、賞品の内容が変更になる場合があります。
・応募レシピはコンテスト終了後、サイト等に掲載させて頂く場合があります。
・本コンテストの応募において投稿されたレシピに関する著作権は、投稿をもって主催者である株式会社クラダシに帰属します。
・応募レシピをサイト等で掲載する際に、レシピおよび写真の内容の一部を調整させて頂く場合があります。また、応募レシピをもとに主催者で撮影した画像を使用する場合があります。
・応募レシピについて、第三者との間で紛争が生じた場合、投稿者は投稿者の責任によって解決するものとします。
・本コンテストの運営を妨害する行為、他人の著作権その他の知的財産権を侵害する行為、他人を誹謗中傷する行為、公序良俗に反する行為、その他一般常識に反する行為は禁止します。
・応募に際して、虚偽の情報が含まれているもの、その他主催者が適当でないと判断したものは審査対象になりません。
・審査に関するお問い合わせには一切お答えできません。
・当社に故意または過失のない限り、本キャンペーンの参加により生じた一切のトラブル・損害(直接・間接を問いません)等について、当社はいかなる責任も負いません。
・本キャンペーンの全部または一部を事前に通知することなく変更または中止することがあります。
・お預かりした応募者の個人情報は、別途定める弊社のプライバシーポリシー「個人情報保護指針」に従い適切に取扱ってまいります。また、次の利用目的の範囲内で利用いたします。
 ─ 当選者への通知、賞品の発送にかかわる連絡への利用。
 ─ 商品、サービス向上の目的で、個人を特定しない範囲での利用。個人情報を応募者のご同意なく上記の利用目的以外で使用することや、第三者へ提供することはございません。(※法令などにより開示を求められた場合を除く)

問い合わせ先
ご質問はお問い合わせフォームよりご連絡ください。
◆お問い合わせフォーム
https://kuradashi.zendesk.com/hc/ja/requests/new
件名に【お料理アイデアコンテスト】とご記入ください。