Kuradashi出品の理由
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ケンミン食品は「健康(健)を皆さま(民)に」を当社の理念として、お客さまに美味しいビーフンを召し上がっていただき、食卓に笑顔があふれることを願って1950年の創業からビーフンをはじめとする米めんを作り続けています。

「ビーフンで笑顔を」というミッションを掲げ、社会と人のお役に立つ会社であり続けたいと考える中、Kuradashi様と協力することでより多くの方に商品をお届けするとともに、フードロス削減にも貢献できると考え出品しております。

ビーフンで笑顔を
安全・安心で、おいしいビーフンを、日本の食卓に。
安全・安心で、おいしいビーフンを、日本の食卓に。

食品メーカーの第一の使命は「安全・安心なものづくり」。素材を厳選し、製造工程に目を配り、私たち自身の“手”でつくった食品を責任を持ってお届けしたい。「ほんもののおいしさ」にこだわる姿勢を貫き、少しでも多くの皆さまと食卓で出会えることを楽しみにしております。

健康へのこだわりグルテンフリーと低GI
健康へのこだわりグルテンフリーと低GI

ケンミン食品ではグルテンフリー商品を数多くそろえております。自分の体に合った食生活を意識したい人や、常にベストなパフォーマンスを求めるアスリートに注目されています。

また、お米100%ビーフンは低GI食品(GI=52)であることが実証されており、様々な面から皆さまの健康的な生活に貢献してまいります。

ケンミン おすすめ商品
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美味しい焼ビーフンの作り方
簡単で人気の絶品ビーフンレシピ! 美味しい焼ビーフンの作り方を動画で紹介 | ビーフンのケンミン食品

調理時間:15分
調理法:炒める
カロリー:437kcal
塩分:1.2g


冷凍品【ビーフン・はるさめオールスターセット】

ケンミンの冷凍商品は、火力にこだわり、めんと具材を一緒に炒める“直火炒め製法”で作っています。ケンミン食品だからできる工夫と技術が、商品にぎっしりと凝縮。人気の冷凍品を詰め合わせた欲張りなセットです。

常温品【ビーフン・フォー・お米のめんなど】

小麦アレルギーの方やグルテンフリーを意識した食生活を実践されたい方、健康を気にされる方におススメのグルテンフリーのめんや低GIのビーフンなど様々なめんを取り扱っています。お鍋ひとつで楽しめるスープ付の商品も手軽でおススメです。

「ほんものの美味しさ」を食卓に
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『ビーフンで健康(健)を皆さま(民)に』

ビーフンは中国南部発祥と言われ、漢字で「米粉」と書き、お米からつくられためんです。
台湾出身の創業者高村健民は「米」を五穀の王様と呼び、米からできたビーフンが人々の健康のお役に立てることができるのではないかと信じておりました。
「ビーフンで健康(健)を皆さま(民)に」
を当社の理念として、お客さまに美味しいビーフンを召し上がっていただき、食卓により多くの笑顔があふれるよう努めてまいりたいと思います。