
和出汁が香る、低脂質なカレーギフト。
一日を健やかに締めくくる「〆(しめ)カレー」という新習慣を、今年の父の日に。
北海道産の高級「羅臼昆布」と、日本近海の「鰹削り節」を贅沢に使用。風味豊かな鰹と昆布の大阪和風出汁をベースにした、日本人好みの味わいです。
トロミに必要な小麦粉の使用を半分以下に抑えることで、脂質が抑えられ、食後も胃が重くならないさっぱりとした仕上がり。
出汁の旨みを引き立てるため、具材感はあえてシンプルに。それでいて満足感も楽しめる、上品な味わいに仕上げました。野菜や肉がゴロゴロと入った従来のカレーとは一線を画す、オトナの出汁カレーです。そのため、お酒のあとの「〆の一杯」に最適です。
稲刈りや精米の過程で選別される、粒が小さい、割れている、未成熟といった理由で流通に乗らず、廃棄される可能性のあった規格外米を、米粉に加工して活用しています。
和出汁が香る、低脂質。
お父さんの一日を、やさしく締めくくる。
レトルトパウチなので、温めるだけで本格的な一皿に。
電子レンジ/湯煎、どちらにも対応しています。
外袋から取り出し、別の容器に移してふんわりとラップをかけて温めてください。
沸騰したお湯にパウチのまま入れ、温めてください。
※詳しい加熱時間はパッケージ裏面の表示をご確認ください。

味や品質は変わらないのに、割れや未成熟などの理由で一般の市場には流通しない「規格外米」を、価値あるものへと変換するブランド「箔米堂(はくまいどう)」を展開するジパングの「出汁一滴・米一粒も無駄にしない」という想いが、フードロス削減を目指し取り組むクラダシの想いと共鳴し、「箔米(はくまい)カレー」ギフトの共同販売が実現いたしました。
「いつまでも健康でいてほしい」という家族の温かな想いを、フードロス削減という地球へのやさしさに乗せて届ける。贈る人も、受け取るお父さんも、そして生産者も笑顔になれる「三方よし」の豊かな未来を、この一皿から提案してまいります。
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