子どもや孫の世代で「食糧が足りない」という未来をつくらないために、誰もが利用できる仕組みを構築し課題解決に挑みながら持続可能な未来を想像します。
食品ロスは「つくる責任つかう責任」として、衣料や食料、エネルギーなどの色々な分野の消費と生産のパターンを確保して、資源をより効率良く利用できる経済の実現を目指すものです。
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