街中にチョコレートが溢れるバレンタイン。

だけど2月14日が過ぎたとき、余ったチョコレートはどこにいくのでしょう。 その一部は、誰の手にも渡ることなく、捨てられてしまうこともあります。

だからKuradashiは、バレンタインが終わった2月15日からチョコレートを販売するお店をオープンします。

愛や感謝を伝えるバレンタインが、最後までハッピーなものであるように。 フードロス削減の取り組みを続けていきます。
❶期間限定POPUP SHOP開催
チョコレートが1つから買える!
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NO FOODLOSS ACTION Valentine's Day at TOKYO MIDTOWN YAESU

開催期間:2025年2月15日~2月25日(11:00~21:00)※2月25日のみ18:00まで
場所:東京ミッドタウン八重洲 B1

※販売状況次第ではイベント開催期間を短縮する場合がございますので、予めご了承ください。
※お支払い方法はキャッシュレス決済(クレジット、QR決済、電子マネー、交通系IC)のみとなります。
※売上の一部はクラダシ基金として社会貢献活動に活用されます。

サステナブルなチョコレートを活用した限定メニューを販売!
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POINT ET LIGNE

ショコラショー・ヴェール 800円(税込)
ショコラショー・ノワール 800円(税込)

ケールチョコレートとハイカカオチョコレートを使ったリッチなホットチョコレート

場所:八重洲セントラルスクエア 1F
営業時間:10:00~22:00(ラストオーダー21:00)

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STAND BAR piéce

ブランデー香るガトーショコラ 770円(税込)
2種類のチョコレートの味の変化を楽しめる、ブランデーをしっかり効かせた大人のデザート

場所:八重洲セントラルタワー 2F ヤエスパブリック
営業時間:11:00-23:00 (ラストオーダー:フード22:00、ドリンク22:30)

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FLOWS GRILL|BAR

くるみキャラメルのショコラテリーヌ 1,000円(税込)
グリーンベジジェラート~自家製ケールクッキー添え~(シングル) 530円(税込)

くるみキャラメルがアクセントの濃厚なショコラテリーヌと栄養も取れる新感覚のクリーミーなジェラート

場所:八重洲セントラルタワー 3F
営業時間:11:00~23:00(ラストオーダー22:00)

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TASU+
ケールチョコと小豆のガトーショコラ & ハイカカオのなめらか生チョコ コアントロー風味 500円(税込)
ケールと小豆で草餅のようなガトーショコラとハイカカオが華やかに香る生チョコ

場所:八重洲セントラルタワー B1F
営業時間: 月〜金:11:00〜14:00(ラストオーダー13:30)、17:00〜22:00(ラストオーダー:フード21:00、ドリンク21:30)
土日祝:11:00〜20:00(ラストオーダー:フード19:00、ドリンク19:30)
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ラ・テラッツァ サバティーニ
ケールのチョコとオレンジのタルト 1,000円(税込)
タルトの中にケールチョコレートのガナッシュ、上にはハイカカオチョコレートのクリームをトッピング

場所:八重洲セントラルタワー 3F
営業時間:11:00~15:30(ラストオーダー14:30)、17:30~23:00(ラストオーダー21:30)
特別メニューには不二製油株式会社からご提供いただいた「ヘルシーカカオ ケール」と「ヘルシーカカオ ハイカカオ」を活用しております。
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「ヘルシーカカオ ケール」
1袋で成人1日分の野菜摂取目安量相当のケールを含む健康チョコ。抹茶チョコのような味わいで、おやつ感覚で野菜補給ができます。100%植物由来の原料を使用し、農薬・化学肥料不使用のケールを厳選。美味しさと健康を両立させた、罪悪感なく楽しめる新感覚スイーツです。
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「ヘルシーカカオ ハイカカオ」

カカオ80%なのに甘くておいしい「ハイカカオ」チョコレート!高ポリフェノールが健康をサポート。小粒で食べやすく、濃厚なカカオの風味が広がります。美味しさと健康を両立した、罪悪感なく楽しめる大人のチョコレートです。

❷青葉台東急スクエアでも開催中
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青葉台東急スクエアでも「Valentine Shop 0215」を開催いたします。また、同期間「Kuradashi」のPOPUP SHOPもオープンいたします。
▼「Valentine Shop 0215」/Kurdashi POPUP SHOP概要
・開催期間:2025年2月15日(土)~2月22日(土) ※2月19日(水)は休館日
・開催時間:10:00~20:00 ※最終日は18:00まで
・開催場所:「青葉台東急スクエア」アトリウム1階エントランス前
(横浜市青葉区青葉台2-1-1)
・アクセス:東急田園都市線 青葉台駅下車1分
・協賛:株式会社東急モールズデベロップメント
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青葉台東急スクエアではカカオハスクのアップサイクルワークショップも開催いたします。
▼ワークショップ概要
・開催期間:2025年2月15日(土)、16日(日)
・開催時間:13:00~16:00
・開催場所:青葉台東急スクエア South-1 本館 2階 カルディ前
・所要時間:各回20分間(各回とも開始10分前より受付開始)
・申込受付人数:各回6人まで
・参加費:無料
・内容:
 ①フードロス問題についての紹介
 ②チョコレートの製造工程やカカオ産地の課題についての紹介
 ③「カカオハスク(カカオ豆の皮)」を活用したチャームづくり
・主催:株式会社クラダシ
・運営:fabula株式会社
・協力:株式会社明治

※本イベントは小学生向けのイベントです。未就学のお子さまは安全のため保護者の方同伴にてご参加ください。
※本イベントは事前予約制です。以下URLよりお申込みください。
❸オンラインでも販売中
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POPUP SHOPへ足を運ぶのが難しい…そんなときは、Kuradashiオンラインサイトをご覧ください。スイーツを集めた特集を公開中です。自分にも、大切なあの人にも、素敵な一品を見つけてみてくださいね。

❹たまプラーザ テラス店でも開催中
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Kuradashi初の常設店舗でも「2月15日から始まるバレンタイン」のコーナーを設け、消費者への啓発とチョコレート関連商品の販売を行います。

・営業時間:10:00~20:00
・場所:「たまプラーザ テラス」GATE PLAZA1F
・アクセス:東急田園都市線たまプラーザ駅直結
(神奈川県横浜市青葉区美しが丘 1-1-2)

協賛企業
東京ミッドタウン八重洲での取り組みは こちら
青葉台東急スクエアでの取り組みは こちら
取材等のお問い合わせは こちら