「ふく薄造り・ふく唐揚げ（油調済）セット」

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商品の特徴

ふくの食感と旨味を食べ比べ

ふくの身を熱湯にサッとくぐらせた後、氷水に浸けることにより旨味を閉じ込める伝統技法「霜降造り」。霜降り加工した天然真ふく刺身と、ふく唐揚げのセットです。ふく唐揚げは油調理済ですので、電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。お刺身と唐揚げ、それぞれのふくの食感と旨味を食べ比べながらお楽しみください。

仕様

内容量	真ふぐ霜降刺身：20g×2、とらふぐ皮：20g×2、ふぐ唐揚げ（油調済）：80g、ふくポン酢：10g×2、もみじおろし：10g×2／セット
原材料名	【ふぐ唐揚げ（油調済）】シロサバフグ（福岡県産、長崎県産）、しょうゆ、食塩、衣（でん粉、小麦粉、パン粉、砂糖、食塩、植物性たん白、香辛料）、揚げ油（パーム油、大豆油）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、トレハロース、増粘剤（グァーガム）、グルコマンナン、（一部に小麦・大豆を含む）【刺身】マフグ（山口県産）【皮】トラフグ（長崎県産、熊本県産：養殖）【ふくポン酢】醤油、柑橘果汁（橙、かぼす）、醸造酢、米発酵調味料、かつおエキス、昆布エキス、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）【もみじおろし】大根、澱粉、唐辛子、こんにゃく粉、梅酢
栄養成分	（100gあたり）刺身セット（真ふぐ霜降刺身、とらふぐ皮）エネルギー：65kcal、たんぱく質：14.9g、脂質：0.3g、炭水化物：0.1g、食塩相当量：0.11g ふぐ唐揚げ（油調済）エネルギー：180kcal、たんぱく質：18.1g、脂質：7.4g、炭水化物：10.3g、食塩相当量：1.93g 薬味セット（ふくポン酢、もみじおろし）エネルギー：44kcal、たんぱく質：1.7g、脂質：0.1g、炭水化物：5.8g、食塩相当量：2.75g
保存方法	－10℃以下で保存してください。
賞味期限	出荷日から80日以上

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配送温度帯	冷凍
出荷元	出品者直送
配送業者	ヤマト運輸
配送可能地域	全国