長野県産「サンふじりんご 超大玉」

箱を開けた瞬間に驚く、圧倒的存在感の超大玉サンふじ

全体のわずかしか採れないサイズをご堪能ください。サンふじ（無袋栽培）の中でも、特に大きく実った超希少な超大玉サイズのみを厳選して5kg箱に詰め込みました。ずっしりとした重みと溢れ出す果汁は、超大玉ならではの贅沢です。ご家族での特別なデザートにはもちろん、お世話になった方へ驚きと美味しさを届けるご贈答にも大変喜ばれています。

1玉約400g〜600g超の超大玉サイズを厳選し、5kg箱（8〜12玉）に詰め込みました。信州・長野県飯綱町のマルヤマフルーツ農園でじっくり育てた、家庭用から贈答用まで楽しめる逸品です。

サンふじ（ふじ）とは？

「国光」と「デリシャス」の交雑により誕生したりんごの王様。袋をかけずに太陽の光をたっぷり浴びせる「無袋栽培（サンふじ）」で育てることで、果汁が豊富で甘みと酸味のバランスが抜群な味わいに仕上がります。

果汁あふれる「超大玉」はスムージーにも最適！

可食部が多く水分たっぷりの超大玉だからこそ、水を足しすぎず果実本来のフレッシュ感を存分に楽しめます。

おすすめレシピ「シャキッとすっきり！グリーンスムージー」：サンふじ（1/2玉）、小松菜、バナナをミキサーにかけるだけ！サンふじの強い甘みが野菜の苦みをやさしく包み込むため、野菜が苦手なお子様でもゴクゴク飲める爽やかな一杯になります。

知っておきたい「りんごの蜜」のこと

サンふじの蜜の正体は「ソルビトール」という爽やかな甘味成分です。収穫時が蜜のピークですが、りんごは収穫後も生きて呼吸をしています。そのエネルギー源として蜜が消費されるため、時間が経つと蜜は自然と果肉に吸収されて見えなくなっていきます。また、温度変化や時間の経過により蜜の部分が変色（褐変）することがあります。

美味しさを保つ保存のコツ

褐変を防ぎ新鮮さを保つため、ご家庭では冷蔵庫での保管をおすすめします。新聞紙で1玉ずつ包み、ポリ袋に入れて冷蔵保存すると日持ちが良くなります。

自然と健康に優しい「信州の環境にやさしい農産物認証（50-30）」

マルヤマフルーツ農園では、化学肥料や除草剤を使わず、自然の力と人の手をかけ、安心・安全でおいしい果物づくりに取り組んでいます（認証50-30取得）。太陽と大地の恵みがギュッと詰まった自慢の「サンふじ」。ぜひ一度お試しください！