2023年おせち「会席料理店監修の三段重おせち」

5,800
(税込)

1セットあたり 5,800

参考小売価格
24,801


参考小売価格とは仕入元(販売元)が小売業者に対して参考として示す販売価格です

支援金額
60
※商品価格に含まれます
77

壱の重

小鯛柚庵漬・金柑甘露煮・栗甘露煮・紫芋きんとん・蒲鉾(白)・蒲鉾(紅)・紅鮭小川巻・笹巻茶巾・鮎土佐和え・伊達巻・味付数の子・松前漬・味付いくら・紅白なます・祝田作り・黒豆甘露煮

 

弐の重

鮭西京焼・鶏肉三色巻・合鴨燻製・鰆柚庵焼・いか松笠雲丹焼・里芋松葉串・なごみ巻(ほうれん草)・なごみ巻(海老)・市松錦玉子・昆布巻・若桃甘露煮・鮑旨煮・いか梅酢・祝海老・花百合根

 

参の重

豚角煮・うぐいす豆・椎茸煮・焼帆立・真だら子旨煮・さばマリネ・中華くらげ・こはだ粟漬・焼筍煮・赤梅甘露煮・バイ貝旨煮・山くらげ・かつおくるみ

商品情報
内容量
1セット
原材料名
【小鯛柚庵漬】キダイ(日本)、醸造酢、砂糖、柚子、食塩、昆布
【金柑甘露煮】金柑(日本)、果糖ぶどう糖液糖、蜂蜜/酸化防止剤(V.C)
【栗甘露煮】栗(中国)、砂糖/カロチノイド色素、酸化防止剤(V.C)、漂白剤(亜硫酸塩)
【紫芋きんとん】生あん(国内製造)、砂糖、紫芋ペースト、オリゴ糖/カロチノイド色素、香料
【蒲鉾(白)】魚肉(輸入)、砂糖、でん粉、卵白、植物油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし、(一部に卵・えび・大豆を含む)
【蒲鉾(紅)】魚肉(輸入)、砂糖、でん粉、卵白、植物油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし/コチニール色素、(一部に卵・えび・大豆を含む)
【紅鮭小川巻】イカ(輸入)、サケ、醸造酢、砂糖、食塩、調味酢、オニオンエキスパウダー、にんじんエキスパウダー/ソルビトール、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C、V.E)、くん液、酸味料、(一部に小麦・いか・さけを含む)
【笹巻茶巾】小麦グルテン(国内製造)、もち米粉調製品(もち米粉、砂糖)、いんげん豆、砂糖、みそ、よもぎ、水あめ、柚子/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
【鮎土佐和え】アユ(日本)、かつお粉末、水あめ、砂糖、しょうゆ、醸造調味料、(一部に小麦・大豆を含む)
【伊達巻】卵(日本)、砂糖、魚肉すり身、でん粉、食塩、発酵調味料、植物油/乳化剤、酒精、増粘多糖類、pH調整剤、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
【味付数の子】数の子(カナダ又はアメリカ)、しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、還元水あめ、発酵調味料、魚介エキス、たん白加水分解物、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
【松前漬】塩漬にんじん[にんじん(日本)、食塩]、昆布、砂糖、しょうゆ、するめ、食塩、いかエキス調味料、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、醸造酢、かつお節エキス調味料、たん白加水分解物、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘多糖類、pH調整剤、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、唐辛子抽出物、乳化剤、V.B1、(一部に小麦・いか・大豆を含む)
【味付いくら】サケ卵(アメリカ)、還元水あめ、しょうゆ、食塩、発酵調味料、かつお節だし、たん白加水分解物、かつお節、みりん、昆布だし、昆布/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘多糖類、酸味料、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)
【紅白なます】大根(日本)、にんじん、漬け原材料(砂糖、異性化糖、食塩、醸造酢、発酵調味料)/調味料(アミノ酸等)、酸味料
【祝田作り】カタクチイワシ(日本)、砂糖、水あめ、しょうゆ、たん白加水分解物、寒天、(一部に小麦・大豆を含む)
【黒豆甘露煮】黒大豆(日本)、砂糖、赤酒、みりん、ワイン、食塩/ソルビトール、pH調整剤、(一部に大豆を含む)
【鮭西京焼】サケ(チリ)、みそ、みりん粕、みりん、砂糖、食塩/酢酸(Na)、酒精、(一部にさけ・大豆を含む)
【鶏肉三色巻】鶏肉(日本)、野菜(ごぼう、にんじん、さやいんげん)、しょうゆ、砂糖、食塩、植物油/増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
【合鴨燻製】合鴨肉(中国)、食塩、砂糖、香辛料、紅茶/ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
【鰆柚庵焼】サワラ(韓国)、発酵調味料、しょうゆ、柚子ペースト、みりん粕、砂糖/酢酸(Na)、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆を含む)
【いか松笠雲丹焼】イカ(ベトナム又はタイ)、発酵調味料、清酒粕、しょうゆ、食塩、塩うに、醸造酢、でん粉、砂糖、清酒/ソルビトール、トレハロース、カロチノイド色素、酒精、グリシン、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、保存料(しらこ)、増粘剤(グァーガム)、(一部に小麦・いか・さけ・大豆を含む)
【里芋松葉串】里芋(中国)、魚肉すり身、油脂加工品、砂糖、柚子、卵黄、でん粉、食塩、米粉、コラーゲン、魚醤、植物たん白、卵たん白、水あめ、みりん、かつお節エキス、昆布エキス、麦芽糖調製品/加工デンプン、トレハロース、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、カロチノイド色素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む)
【なごみ巻(ほうれん草)】卵白(日本)、魚肉、ほうれん草、植物油、ほうれん草ペースト、砂糖、食塩、発酵調味料、小麦たん白/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、増粘多糖類、膨張剤、(一部に小麦・卵・大豆・やまいもを含む)
【なごみ巻(海老)】魚肉(輸入)、卵白、植物油、エビ、砂糖、食塩、発酵調味料、小麦たん白/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、ソルビトール、膨張剤、コチニール色素、リン酸塩(Na、K)、pH調整剤、硫酸アルミニウムアンモニウム、(一部に小麦・卵・えび・大豆・やまいもを含む)
【市松錦玉子】卵白(日本)、卵黄、砂糖、魚肉、植物油、食塩、発酵調味液/加工デンプン、調味料(有機酸等)、炭酸Ca、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
【昆布巻】昆布巻[昆布(日本)、干ぴょう]、砂糖、しょうゆ、還元水あめ/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆を含む)
【若桃甘露煮】桃(日本)、砂糖、リキュール/酸味料、酸化防止剤(V.C)、香料、(一部にももを含む)
【鮑旨煮】エゾアワビ(韓国)、しょうゆ、発酵調味料、和風調味料、食塩/ソルビトール、酒精、トレハロース、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、(一部に小麦・あわび・大豆を含む)
【いか梅酢】イカ(ペルー)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、にんじん、しょうが、梅酢、味付イモヅル(イモヅル、食塩、アミノ酸液、その他)、食塩、かつお節エキス、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、リン酸塩(Na、K)、漂白剤(亜硫酸塩)、ソルビトール、香料、保存料(ソルビン酸K)、酸味料、酸化防止剤(V.C)、着色料(銅葉緑素)、(一部に小麦・いか・大豆を含む)
【祝海老】エビ(ベトナム)、清酒、みりん、砂糖、たまりしょうゆ、うすくちしょうゆ、昆布エキス/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、グリシン、(一部に小麦・卵・えび・大豆を含む)
【花百合根】百合根(日本)、砂糖/ソルビトール、ミョウバン、酸化防止剤(V.C)、クエン酸、炭酸Ca
【豚角煮】豚肉(オーストリア又はスペイン又はメキシコ)、しょうゆ、黒糖、砂糖、水あめ、みりん、乳清たん白濃縮物、濃縮りんご果汁、食塩、果糖、コラーゲン、発酵調味料、みそ、でん粉、香辛料、昆布だし、酵母エキス、たん白加水分解物、魚介エキス、デキストリン/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、リン酸塩(Na)、甘味料(ソルビトール)、加工デンプン、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・りんごを含む)
【うぐいす豆】えんどう豆(カナダ)、砂糖、食塩/ソルビトール、pH調整剤、クチナシ色素、酸化防止剤(V.C)、漂白剤(亜硫酸塩)
【椎茸煮】乾椎茸[椎茸(中国)]、しょうゆ、砂糖、みりん、(一部に小麦・大豆を含む)
【焼帆立】ホタテガイ(日本)、しょうゆ、砂糖、還元水あめ、かつお節エキス、食塩/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Na、カラメル色素、pH調整剤、ショ糖脂肪酸エステル、(一部に小麦・卵・さば・大豆を含む)
【真だら子旨煮】マダラ卵(アメリカ)、昆布、水あめ、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、発酵調味料、酵母エキス、魚介エキス、醸造酢/酒精、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、トレハロース、着色料(カラメル、カロチノイド、ベニコウジ)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
【さばマリネ】サバ(日本)、大根、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、玉ねぎ、醸造酢、食塩、赤ピーマン、黄ピーマン、植物油、砂糖、かつお節エキス、米黒酢/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、甘味料(ステビア)、(一部にさばを含む)
【中華くらげ】クラゲ(タイ又はマレーシア)、還元水あめ、しょうゆ加工品、植物油、醸造酢、ごま、砂糖、風味調味料(かつお)、配合調味料(中華味)、食塩、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、酢酸Na、(一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
【こはだ粟漬】コノシロ(日本)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、食塩、あわ、米黒酢/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、pH調整剤、ウコン色素
【焼筍煮】たけのこ(中国)、砂糖、しょうゆ、食塩、かつお風味調味料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・大豆を含む)
【赤梅甘露煮】梅(日本)、砂糖/赤色102号
【バイ貝旨煮】バイ(インド)、しょうゆ、還元水あめ、食塩、しょうが/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
【山くらげ】山くらげ(中国)、木くらげ、ごま、植物油、しょうゆ、食塩、砂糖、香辛料/ソルビトール、調味料(アミノ酸)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、着色料(銅葉緑素)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
【かつおくるみ】くるみ(アメリカ)、還元水あめ、かつお節、砂糖、しょうゆ、醸造酢、水あめ、食塩、寒天、(一部に小麦・くるみ・大豆を含む)
栄養成分
(1セットあたり)エネルギー:2722kcal、たんぱく質:178.1g、脂質:89.8g、炭水化物:331.2g、食塩相当量:25.7g
保存方法
要冷凍(ー18℃以下)
注意事項
金柑甘露煮には蜂蜜を使用しておりますので、一歳未満の乳児には食べさせないでください。
賞味期限
2023年2月28日
出品のワケ
賞味期限が近いため通常の販路で販売できず、フードロスになる可能性があります。
配送について
送料

550円/件

※送料は商品ごとにかかります。
※配送先によって送料が異なる可能性があります。

クール便 5kg未満(330円)
配送業者 ヤマト運輸
配送可能地域 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県

2023年おせち「会席料理店監修の三段重おせち」

5,800
(税込)

1セットあたり 5,800

参考小売価格
24,801


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支援金額
60
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※支援団体が変更できます。

個数

※購入セット数によって送料が変更となります。

販売期限
2023/02/08 23:59
発送予定
※本商品は発送までにお時間をいただいております、ご了承ください。
※賞味期限内かつ、ご注文日から3~11日(土日祝を除く)を目処に発送いたします。
  • 賞味期限が2023年02月28日と大変短い商品です。
  • 配送先が限定されている商品です。
  • 冷凍商品のため、ご不在等で一定期間お受け取りいただけない場合の再配達や返品・返金等は承りかねます。
  • 沖縄県・離島への配送はできかねます。
  • ご購入後のキャンセルは原則お受けできません。(キャンセル及び返品・交換についてはこちら
  • 商品情報(内容量・原材料・原産国など)は、メーカーの都合等により変更される場合がございます。あらかじめご了承ください。
商品情報
内容量
1セット
原材料名
【小鯛柚庵漬】キダイ(日本)、醸造酢、砂糖、柚子、食塩、昆布
【金柑甘露煮】金柑(日本)、果糖ぶどう糖液糖、蜂蜜/酸化防止剤(V.C)
【栗甘露煮】栗(中国)、砂糖/カロチノイド色素、酸化防止剤(V.C)、漂白剤(亜硫酸塩)
【紫芋きんとん】生あん(国内製造)、砂糖、紫芋ペースト、オリゴ糖/カロチノイド色素、香料
【蒲鉾(白)】魚肉(輸入)、砂糖、でん粉、卵白、植物油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし、(一部に卵・えび・大豆を含む)
【蒲鉾(紅)】魚肉(輸入)、砂糖、でん粉、卵白、植物油、食塩、大豆たん白、みりん、魚介エキス、椎茸だし/コチニール色素、(一部に卵・えび・大豆を含む)
【紅鮭小川巻】イカ(輸入)、サケ、醸造酢、砂糖、食塩、調味酢、オニオンエキスパウダー、にんじんエキスパウダー/ソルビトール、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C、V.E)、くん液、酸味料、(一部に小麦・いか・さけを含む)
【笹巻茶巾】小麦グルテン(国内製造)、もち米粉調製品(もち米粉、砂糖)、いんげん豆、砂糖、みそ、よもぎ、水あめ、柚子/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
【鮎土佐和え】アユ(日本)、かつお粉末、水あめ、砂糖、しょうゆ、醸造調味料、(一部に小麦・大豆を含む)
【伊達巻】卵(日本)、砂糖、魚肉すり身、でん粉、食塩、発酵調味料、植物油/乳化剤、酒精、増粘多糖類、pH調整剤、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
【味付数の子】数の子(カナダ又はアメリカ)、しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、還元水あめ、発酵調味料、魚介エキス、たん白加水分解物、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
【松前漬】塩漬にんじん[にんじん(日本)、食塩]、昆布、砂糖、しょうゆ、するめ、食塩、いかエキス調味料、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、醸造酢、かつお節エキス調味料、たん白加水分解物、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘多糖類、pH調整剤、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、唐辛子抽出物、乳化剤、V.B1、(一部に小麦・いか・大豆を含む)
【味付いくら】サケ卵(アメリカ)、還元水あめ、しょうゆ、食塩、発酵調味料、かつお節だし、たん白加水分解物、かつお節、みりん、昆布だし、昆布/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘多糖類、酸味料、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)
【紅白なます】大根(日本)、にんじん、漬け原材料(砂糖、異性化糖、食塩、醸造酢、発酵調味料)/調味料(アミノ酸等)、酸味料
【祝田作り】カタクチイワシ(日本)、砂糖、水あめ、しょうゆ、たん白加水分解物、寒天、(一部に小麦・大豆を含む)
【黒豆甘露煮】黒大豆(日本)、砂糖、赤酒、みりん、ワイン、食塩/ソルビトール、pH調整剤、(一部に大豆を含む)
【鮭西京焼】サケ(チリ)、みそ、みりん粕、みりん、砂糖、食塩/酢酸(Na)、酒精、(一部にさけ・大豆を含む)
【鶏肉三色巻】鶏肉(日本)、野菜(ごぼう、にんじん、さやいんげん)、しょうゆ、砂糖、食塩、植物油/増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
【合鴨燻製】合鴨肉(中国)、食塩、砂糖、香辛料、紅茶/ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
【鰆柚庵焼】サワラ(韓国)、発酵調味料、しょうゆ、柚子ペースト、みりん粕、砂糖/酢酸(Na)、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆を含む)
【いか松笠雲丹焼】イカ(ベトナム又はタイ)、発酵調味料、清酒粕、しょうゆ、食塩、塩うに、醸造酢、でん粉、砂糖、清酒/ソルビトール、トレハロース、カロチノイド色素、酒精、グリシン、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、保存料(しらこ)、増粘剤(グァーガム)、(一部に小麦・いか・さけ・大豆を含む)
【里芋松葉串】里芋(中国)、魚肉すり身、油脂加工品、砂糖、柚子、卵黄、でん粉、食塩、米粉、コラーゲン、魚醤、植物たん白、卵たん白、水あめ、みりん、かつお節エキス、昆布エキス、麦芽糖調製品/加工デンプン、トレハロース、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、カロチノイド色素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む)
【なごみ巻(ほうれん草)】卵白(日本)、魚肉、ほうれん草、植物油、ほうれん草ペースト、砂糖、食塩、発酵調味料、小麦たん白/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、増粘多糖類、膨張剤、(一部に小麦・卵・大豆・やまいもを含む)
【なごみ巻(海老)】魚肉(輸入)、卵白、植物油、エビ、砂糖、食塩、発酵調味料、小麦たん白/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、ソルビトール、膨張剤、コチニール色素、リン酸塩(Na、K)、pH調整剤、硫酸アルミニウムアンモニウム、(一部に小麦・卵・えび・大豆・やまいもを含む)
【市松錦玉子】卵白(日本)、卵黄、砂糖、魚肉、植物油、食塩、発酵調味液/加工デンプン、調味料(有機酸等)、炭酸Ca、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
【昆布巻】昆布巻[昆布(日本)、干ぴょう]、砂糖、しょうゆ、還元水あめ/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆を含む)
【若桃甘露煮】桃(日本)、砂糖、リキュール/酸味料、酸化防止剤(V.C)、香料、(一部にももを含む)
【鮑旨煮】エゾアワビ(韓国)、しょうゆ、発酵調味料、和風調味料、食塩/ソルビトール、酒精、トレハロース、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、(一部に小麦・あわび・大豆を含む)
【いか梅酢】イカ(ペルー)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、にんじん、しょうが、梅酢、味付イモヅル(イモヅル、食塩、アミノ酸液、その他)、食塩、かつお節エキス、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、リン酸塩(Na、K)、漂白剤(亜硫酸塩)、ソルビトール、香料、保存料(ソルビン酸K)、酸味料、酸化防止剤(V.C)、着色料(銅葉緑素)、(一部に小麦・いか・大豆を含む)
【祝海老】エビ(ベトナム)、清酒、みりん、砂糖、たまりしょうゆ、うすくちしょうゆ、昆布エキス/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、グリシン、(一部に小麦・卵・えび・大豆を含む)
【花百合根】百合根(日本)、砂糖/ソルビトール、ミョウバン、酸化防止剤(V.C)、クエン酸、炭酸Ca
【豚角煮】豚肉(オーストリア又はスペイン又はメキシコ)、しょうゆ、黒糖、砂糖、水あめ、みりん、乳清たん白濃縮物、濃縮りんご果汁、食塩、果糖、コラーゲン、発酵調味料、みそ、でん粉、香辛料、昆布だし、酵母エキス、たん白加水分解物、魚介エキス、デキストリン/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、リン酸塩(Na)、甘味料(ソルビトール)、加工デンプン、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・りんごを含む)
【うぐいす豆】えんどう豆(カナダ)、砂糖、食塩/ソルビトール、pH調整剤、クチナシ色素、酸化防止剤(V.C)、漂白剤(亜硫酸塩)
【椎茸煮】乾椎茸[椎茸(中国)]、しょうゆ、砂糖、みりん、(一部に小麦・大豆を含む)
【焼帆立】ホタテガイ(日本)、しょうゆ、砂糖、還元水あめ、かつお節エキス、食塩/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Na、カラメル色素、pH調整剤、ショ糖脂肪酸エステル、(一部に小麦・卵・さば・大豆を含む)
【真だら子旨煮】マダラ卵(アメリカ)、昆布、水あめ、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、発酵調味料、酵母エキス、魚介エキス、醸造酢/酒精、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、トレハロース、着色料(カラメル、カロチノイド、ベニコウジ)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
【さばマリネ】サバ(日本)、大根、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、玉ねぎ、醸造酢、食塩、赤ピーマン、黄ピーマン、植物油、砂糖、かつお節エキス、米黒酢/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、甘味料(ステビア)、(一部にさばを含む)
【中華くらげ】クラゲ(タイ又はマレーシア)、還元水あめ、しょうゆ加工品、植物油、醸造酢、ごま、砂糖、風味調味料(かつお)、配合調味料(中華味)、食塩、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、酢酸Na、(一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
【こはだ粟漬】コノシロ(日本)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、食塩、あわ、米黒酢/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、pH調整剤、ウコン色素
【焼筍煮】たけのこ(中国)、砂糖、しょうゆ、食塩、かつお風味調味料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・大豆を含む)
【赤梅甘露煮】梅(日本)、砂糖/赤色102号
【バイ貝旨煮】バイ(インド)、しょうゆ、還元水あめ、食塩、しょうが/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
【山くらげ】山くらげ(中国)、木くらげ、ごま、植物油、しょうゆ、食塩、砂糖、香辛料/ソルビトール、調味料(アミノ酸)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、着色料(銅葉緑素)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
【かつおくるみ】くるみ(アメリカ)、還元水あめ、かつお節、砂糖、しょうゆ、醸造酢、水あめ、食塩、寒天、(一部に小麦・くるみ・大豆を含む)
栄養成分
(1セットあたり)エネルギー:2722kcal、たんぱく質:178.1g、脂質:89.8g、炭水化物:331.2g、食塩相当量:25.7g
保存方法
要冷凍(ー18℃以下)
注意事項
金柑甘露煮には蜂蜜を使用しておりますので、一歳未満の乳児には食べさせないでください。
賞味期限
2023年2月28日
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2023/02/08 23:59
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1セットあたり 5,800

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2023年おせち「会席料理店監修の三段重おせち」

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