愛媛県は日本一の柑橘生産地です。 はるかは、見た目はレモンのような黄色で酸っぱいイメージがしますが、食べてみると後味のよいさっぱりとした上品な甘さです。糖度は高くありませんが、酸っぱさを感じる酸味がすごく低いので、優しい甘みがお口に広がります。
果肉は柔らかいのですが、しっかりとした食感があります。果汁は多くありませんが、すっきりした爽快さを感じる春らしいさわやかな柑橘です。味、品質ともにgood!
愛媛の柑橘が美味しいワケ
他の産地にはない、この産地特有の“3つの太陽”に育てられ、美味しい柑橘を作り上げるのです。
・空から直接浴びる「太陽の光」
・瀬戸内海の「海からの反射光」
・段々畑の「石垣からの反射光」
樹の外側に付いているみかんは「外成り」と呼んでいますが、強い潮風にも耐え、日当たりや水はけも良いので、甘みが増します。難点は、風で枝にすれたキズ・黒点が付き易いことです。見た目は悪いですが、中身は正規品と変わりません。サイズ不揃いで箱詰めをしてお届けいたします。
産地より採れたてを直送いたします!
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