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日本のハチミツにさまざまもさまざまな種類があります。水あめなど人為的に糖類を混ぜ込んだもの（加糖蜂蜜）、加熱処理をして濃縮したもの（精製蜂蜜）が多いのが現状。それでは、本来の万能薬とされていたハチミツの効果は期待できません。
蜂蜜にはいろいろな有用成分が含まれていますが、これら加糖蜂蜜・精製蜂蜜では、生産過程でビタ ミンなどが破壊されており本来の栄養価は少なくなっているのです。当然、味も香りも大きく変わります。
“一切余分な加工をくわえない、ミツバチが集めてくれた国産のハチミツをそのまま”
手間も、時間も、コストもかかりますが、美味しい蜂蜜を味わっていただくことにこだわっています。
りんごの花のみから採取した純粋なハチミツになります。料理やその時の気分にあわせてお楽しみください。
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「アップルハニー」110g×3個
