「百年漁師の鰤 お刺身用サク」×8パック

8パック
13
6,750 円(税込)
1パックあたり 844 円
参考小売価格 7,776 円

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百年漁師が愛情込めて育てた鰤

鹿児島県の最北端に浮かぶ人口700人の小さな島、獅子島。”豊穣の八代海”に浮かぶこの島は、約2億年前に海底の隆起によって誕生。そのため、複雑に入り込んだ入り江が多く、黒潮に運ばれ長島海峡から入り込んだプランクトンが豊富に集まる場所と言われています。

鰤を1食サイズにカット、それぞれを真空し低温冷凍しているため、ドリップが無く、美味しく召し上がっていただけます。フードロス削減とユーザビリティ向上を考慮したこの商品は、ご自宅の冷凍庫で保存が可能、また一食サイズとなっているため”食べたいときに食べたい分だけ解凍して”召し上がって頂けます。
“臭みが全く無くて美味しい”、“冷凍なのに食感もよい”と大人気の商品です。
おすすめの召し上がり方
①まずは、”お刺身”として召し上がってください。
②刺身に飽きたら、表面を炙って生姜等の薬味と一緒に”たたき”として召し上がってください。
③ブリしゃぶとして召し上がってください。

※解凍しすぎたり、食べ残したりを防ぐためにフィーレやロインではなく、小さい一食サイズのサクに切り出しております。普段、スーパーやお魚屋さんでは見ないサイズかもしれません。予めご了承ください。
商品情報
内容量 150g ／ パック
※8パックセットにてお届けします
原材料名 鰤
保存方法 要冷凍（ー18℃以下）
解凍方法 より美味しく召し上がっていただけるように、氷水解凍（1~1.5H）をおすすめ致します。さらに、解凍後に食塩水で表面のぬめりを落とす程度洗っていただくと、臭みがなく、より美味しく召し上がって頂けます。
※お急ぎの場合は流水解凍でも大丈夫ですが、食塩水洗浄は行ってください。
出品のワケ 流行の変化により通常の販路で販売できず、フードロスになる可能性があります。
賞味期限 出荷日から60日
配送について
送料

550円／件

※送料は商品ごとにかかります。
※配送先によって送料が異なる可能性があります。

クール便 5kg未満（330円）
配送業者 ヤマト運輸
配送可能地域 青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県

「百年漁師の鰤 お刺身用サク」×8パック


参考小売価格とは仕入元（販売元）が小売業者に対して参考として示す販売価格です

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発送予定
※本商品は発送までにお時間をいただいております、ご了承ください。
※賞味期限内かつ、ご注文日から3〜11日の平日を目処に発送いたします。
  • 配送先が限定されている商品です。
  • 冷凍商品のため、ご不在等で一定期間お受け取りいただけない場合の再配達や返品・返金等は承りかねます。
  • 離島への配送はいたしかねます。
  • ご購入後のキャンセルは原則お受けできません。（キャンセル及び返品・交換についてはこちら）
  • 商品パッケージやデザインは予告なく変更になる場合がございます。商品は現物を優先いたします。
  • 商品の外装に破れや汚れ、テープでの補強がある場合があります。また、商品パッケージの傷やへこみ、汚れなどがある場合がありますが、いずれも商品の品質自体には問題ございません。
商品情報
内容量 150g ／ パック
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原材料名 鰤
保存方法 要冷凍（ー18℃以下）
解凍方法 より美味しく召し上がっていただけるように、氷水解凍（1~1.5H）をおすすめ致します。さらに、解凍後に食塩水で表面のぬめりを落とす程度洗っていただくと、臭みがなく、より美味しく召し上がって頂けます。
※お急ぎの場合は流水解凍でも大丈夫ですが、食塩水洗浄は行ってください。
出品のワケ 流行の変化により通常の販路で販売できず、フードロスになる可能性があります。
賞味期限 出荷日から60日
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