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普段の食事はもちろん、お正月やカップケーキなどのお菓子に入れて召し上がるのもおすすめです。
＜材料＞
黒豆200グラム・砂糖160グラム・醤油1/4カップ・塩小さじ1杯
古くぎひとにぎり・重曹小さじ1杯・湯5 1/2カップ
＜作り方＞
①砂糖・醤油・塩・重曹・湯を鍋に入れる。布袋に入れた古くぎときれいに洗った黒豆を水につけて一晩おいてください。
②豆に水分が十分含めばおとしぶたを入れて強火にかけて煮たてば火を弱め、煮汁の表面が静かに踊る程度の火加減で2時間コトコトと煮ます。
③豆は煮汁から出るとシワがよるので2～3センチ上まで煮汁があるように注意します。煮汁が少なくなれば湯を補いましょう。
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550円／件
※送料は商品ごとにかかります。 |
| 配送業者 | ゆうパック |
| 配送可能地域 | 青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県 |
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1袋あたり 657 円
滋賀県産「丹波種黒豆2L」300g×5袋
