テイスティングコメント

イタリア プーリア州、イオニア海沿岸に位置する"モナコ・ミランテ"という地域の砂地に広がるぶどう畑で栽培されたプリミティーヴォから造られます。濃厚な果実味とスパイスやハーブなどの香りの中にかすかに海を感じるような風味を持つ、パワフルでありながらエレガントな味わいの赤ワイン。赤身のお肉やシチュー、熟成されたチーズなどとよく合います。