水で戻すだけで、手軽に野菜の栄養素が摂れる優れもの。

炒飯、餃子、つくね、ポテトサラダの具材他、アイディア次第で色々なアレンジが可能です。
大容量で保存期間も長い為、防災時の備蓄用にも向いています。（ローリングストック用）
面倒な野菜の皮むきやカットが不要なので、手間いらずで、忙しいご家庭にもピッタリの商品。
通常の野菜と比べても、栄養価は変わりません。
気候変動リスクへの対応、食品ロス削減（飢餓対策）の観点から、SDGsの精神にも合致する商品です。