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※支援団体を変更できます。
新鮮な小鯛を、体温で鮮度が落ちぬよう、1尾あたり数十秒もかからぬ早業で3枚に卸し、塩を振ることで余計な水分をだし、しばらく置くことで艶と照りを出します。
最後に酢で〆て完成。
内容量 | 130g / 個 |
原材料名 | レンコダイ(国産)、米酢、食塩 |
栄養成分 | (1個130gあたり)エネルギー:135kcal、たんぱく質:23g、脂質:3.8g、炭水化物:0.5g、食塩相当量:2.7g |
保存方法 | 要冷蔵10℃以下で保存 |
注意事項 | 中骨は取り除いておりませんので、多少口にあたることもございますが、予めご了承ください。 |
賞味期限 | 出荷日より冷蔵で 7日 |
送料 |
550円/件
※送料は商品ごとにかかります。 |
クール便 | 5kg未満(330円) |
配送温度帯 | 冷蔵 |
配送業者 | ヤマト運輸 |
配送可能地域 | 全国 |
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内容量 | 130g / 個 |
原材料名 | レンコダイ(国産)、米酢、食塩 |
栄養成分 | (1個130gあたり)エネルギー:135kcal、たんぱく質:23g、脂質:3.8g、炭水化物:0.5g、食塩相当量:2.7g |
保存方法 | 要冷蔵10℃以下で保存 |
注意事項 | 中骨は取り除いておりませんので、多少口にあたることもございますが、予めご了承ください。 |
賞味期限 | 出荷日より冷蔵で 7日 |
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配送温度帯 | 冷蔵 |
配送業者 | ヤマト運輸 |
配送可能地域 | 全国 |