肉の代わりに大豆ミートを使用したボロネーゼソースです。

玉葱、トマト、人参、カボチャ、椎茸をはじめとする野菜に、生 姜やにんにく、スパイスやハーブで風味を引き出し、赤ワインでコクのある大人の味わいに仕上げ ました。コレストロールゼロ。

白トリュフオイルを加えることで芳醇な香りを引き立たせます。

塩麹や酒粕の発酵食材でコクと旨みを引き出しました。弊社チャヤマクロビレストランのグランシェフが創作した、体に優しく高級感のある味と香りを楽しめる自信作です。
肉・卵・乳製品・白砂糖・化学調味料は使用していません。

塩麹でトマトの旨味を引き出した特製アラビアータ。

本物志向、トマトの旨味ひろがる大人のアラビアータ。
調味料(アミノ酸)・香料・着色料不使用。プラントベース。グルテンフリー。イタリア産トマト使用。