2025おせち「京樽 冷凍おせち」1人前×2個セット

1セット
11,016 円(税込)
1セットあたり 11,016
令和6年 能登半島地震緊急支援スタート

※支援団体を変更できます。

個数

※購入セット数によって送料が変更となります。

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昭和7年の創業時から大事にしてきた“煮る・炊く・焼く・蒸す”といった素材本来の味を引き出す技術を生かし、食材を丹念に仕上げたおせちです。

チルドおせちと違い、お客様のお好きなタイミングで解凍し、お召し上がりいただけるよう一人前に仕立てました。

 

【解凍方法】

チルド解凍:冷蔵庫(10℃)にて約12時間

解凍後はお早めにお召し上がりください。

解凍時間は冷蔵庫の開け閉めにより多少異なります。

※一度解凍したものを再冷凍すると品質が劣化しますのでおやめください

 

【お品書き】

寿高野・・・・・・・・めでたい「寿」の焼印を押した高野豆腐を炊きました。

笹がき信田・・・・・・上質な魚のすり身に牛蒡(ごぼう)他数種の野菜を加え、油揚げで巻き、炊きました。

岩蛸照り焼・・・・・・小振りの岩蛸を柔らかく照り焼にしました。

養老蒲鉾・・・・・・・上質な魚のすり身を三層に重ねて蒸し上げた、長寿を願った蒲鉾(かまぼこ)です。

烏鰈西京焼・・・・・・烏鰈(からすがれい)を西京味噌で漬け、焼き上げました。

まめ茶きん鮨・・・・・京樽の看板商品「茶きん鮨」を一回り小さく食べやすいサイズに仕立てました。

伊達巻・・・・・・・・玉子に上質な魚のすり身を加え、ふっくらと焼き、まきすで形を整えました。

黒糖ローストポーク・・国産の豚肉を特製の漬けだれに漬け、黒糖をかけ、焼きました。

ずわい蟹爪酢漬け・・・本ずわい蟹の爪を甘酢漬けにし、さっぱりと仕上げました。

のし紙田作り・・・・・醬油と水飴で絡めた田作りを、お祝い用ののし紙で包みました。

海老塩焼・・・・・・・おめでたい尾頭付きの海老を、色良く塩焼にしました。

鮑の柔らか煮・・・・・活け鮑(あわび)を、柔らかくふっくらと炊きました。

帆立スモーク・・・・・大きさを揃えた帆立貝柱酒蒸しにし、桜のチップで燻製にしました。

数の子・・・・・・・・食感の良い数の子を味付けし、風味豊かに仕上げました。

干し柿日の出巻・・・・開いた干し柿にバター餡を包み、日の出に見立て仕上げました。

金柑ゼリー笹巻・・・・あっさりと蜜煮にした金柑をゼリー寄せにし、笹の葉で包みました。

鮭昆布巻・・・・・・・紅鮭を戻した昆布で巻き、じっくり時間をかけコクのある味付けにし、仕上げました。

黒豆・・・・・・・・・黒豆を時間をかけて戻し、あっさりとした蜜で炊き、金箔を添えました。

北欧サラダ・・・・・・数の子とカラフトししゃもの卵を、辛子風味のサラダ仕立てにしました。

 

商品情報
内容量 1人前×2個/セット
原材料名 鮑旨煮(中国製造)、茶きん鮨(鮨飯(国産米)、錦糸玉子、えび酢じめ、その他)、味付高野豆腐、かまぼこ、カラスガレイ西京焼、ズワイガニ酢漬け、紅鮭昆布巻、黒豆煮、数の子とカラフトししゃも卵のサラダ、金柑ゼリー笹巻、黒糖ローストポーク、焼えび、干柿バターあん巻、味付信田巻、蛸照焼、帆立スモーク、伊達巻、田作り、味付数の子/ソルビット、トレハロース、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、加工デンプン、グリシン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、甘味料(ソルビット、甘草)、酒精、着色料(カラメル、カルミン酸、紅麹、クチナシ、黄5、金、赤106)、酸味料、酢酸Na、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na、亜硫酸塩、V.C)、くん液、凝固剤、香辛料、グリセリン、香料、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、V.B1、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・かに・あわび・牛肉・ごま・さけ・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
栄養成分 (1包装あたり)熱量:641kcal、たんぱく質:46.5g、脂質:21.6g、炭水化物:66.1g、食塩相当量:5.6g
保存方法 -18℃以下で保存してください
製造者の名称及び住所 株式会社京樽
千葉県船橋市高瀬町24-10
配送について
送料

550円/件

※送料は商品ごとにかかります。
※配送先によって送料が異なる可能性があります。

配送可能地域 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県

2025おせち「京樽 冷凍おせち」1人前×2個セット


参考小売価格とは仕入元(販売元)が小売業者に対して参考として示す販売価格です

1セット
11,016 円(税込)
1セットあたり 11,016
令和6年 能登半島地震緊急支援スタート

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販売期限
2024年12月15日 00:00
発送予定
12月27日~12月29日に発送いたします。日時指定は不可となります。
  • 配送先が限定されている商品です。
  • 冷凍商品のため、ご不在等で一定期間お受け取りいただけない場合の再配達や返品・返金等は承りかねます。
  • ・お届け日は12/30を予定しております。時間指定は不可となります
  • ご購入後のキャンセルは原則お受けできません。(キャンセル及び返品・交換についてはこちら
  • 商品パッケージやデザインは予告なく変更になる場合がございます。商品は現物を優先いたします。
  • 商品の外装に破れや汚れ、テープでの補強がある場合があります。また、商品パッケージの傷やへこみ、汚れなどがある場合がありますが、いずれも商品の品質自体には問題ございません。
商品情報
内容量 1人前×2個/セット
原材料名 鮑旨煮(中国製造)、茶きん鮨(鮨飯(国産米)、錦糸玉子、えび酢じめ、その他)、味付高野豆腐、かまぼこ、カラスガレイ西京焼、ズワイガニ酢漬け、紅鮭昆布巻、黒豆煮、数の子とカラフトししゃも卵のサラダ、金柑ゼリー笹巻、黒糖ローストポーク、焼えび、干柿バターあん巻、味付信田巻、蛸照焼、帆立スモーク、伊達巻、田作り、味付数の子/ソルビット、トレハロース、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、加工デンプン、グリシン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、甘味料(ソルビット、甘草)、酒精、着色料(カラメル、カルミン酸、紅麹、クチナシ、黄5、金、赤106)、酸味料、酢酸Na、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na、亜硫酸塩、V.C)、くん液、凝固剤、香辛料、グリセリン、香料、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、V.B1、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・かに・あわび・牛肉・ごま・さけ・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
栄養成分 (1包装あたり)熱量:641kcal、たんぱく質:46.5g、脂質:21.6g、炭水化物:66.1g、食塩相当量:5.6g
保存方法 -18℃以下で保存してください
製造者の名称及び住所 株式会社京樽
千葉県船橋市高瀬町24-10
賞味期限 2025年01月31日
配送について
送料

550円/件

※送料は商品ごとにかかります。
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配送可能地域 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県
販売期限
2024年12月15日 00:00
発送予定
12月27日~12月29日に発送いたします。日時指定は不可となります。
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