商品の特長

千葉県産の泥付き紅はるか！

千葉県産の泥付き紅はるかになります。泥付きさつまいもとは、収穫されたさつまいもに土が付いたままの状態で販売されているものを指します。この状態は、さつまいもの鮮度を保ち、長期間保存するための工夫の一つです。さつまいもは非常にデリケートで、洗ってしまうと傷がつきやすくなり、保存性が悪くなります。そのため、収穫時の土が保護膜のような役割を果たし、水分の蒸発や外的ダメージを防いでくれるのです。

サイズ違いですが、品質は問題なし

サイズ選別を行う際に、規格外となってしまった物を販売しております。サイズ規格外のみで品質には問題なく、お得に購入頂けます。紅はるかの特徴として、加熱すると甘みが強くなるのが特徴で、焼き芋で食べたり、料理に入れても美味しく召し上がり頂けます。

保存方法

冷暗所で保存しましょう。直射日光や冷蔵庫での保存は避け、適切な温度（13～15℃）を保つことで風味が長持ちします。

バイヤーおすすめコメント

活用レシピ

焼き芋

一番おすすめの食べ方。低温でじっくりと焼くと、糖分がキャラメル化してとろける甘さが楽しめます。

天ぷらや大学芋

外はカリッと、中はしっとりした食感が楽しめます。

Kuradashiオリジナルは、 「まいにちお得、ずっとお徳」をテーマに、日々の食卓を豊かにし、お財布にも地球にもやさしい商品をお届けするシリーズです。 このシリーズでは、サイズが不揃いだったり、色が悪かったりして通常の流通に乗らない商品を、 Kuradashiのバイヤーが厳選し、試食の上で品質を確かめたうえで自信をもってお届けします。 味、品質、価格に一切妥協することなく、まいにちの食卓におトクな価値をもたらします。

Kuradashiオリジナルは、 私たちのコンセプトに共感いただいた生産者やメーカーとの協力のもと、さまざまな商品を提供していく予定です。 シリーズ商品は、うれしい送料無料・クール便代金無料となっています。 「まいにちお得、ずっとお徳」を、Kuradashiオリジナルでぜひ体験してみてください！