ペールラガータイプのフルモルトビール

醸造工程ででん粉を使用していませんが、フィンランドの肥沃な畑で栽培された大麦を100％使用することでビールに穀物の風味を与えています。普通のラガーよりもホップが多くスッキリとしていて、刈り立ての草の香りがします。コクのある味わいです。

Kukkoビール

Kukko（クッコ＝フィンランド語で「雄鶏」の意）ビールは、大麦麦芽を100％使用したグルテンフリーのクラフトビールです。1998年から醸造が始まり、2002年には缶ビールが登場、2005年に「世界ではじめてグルテンフリー製品の国際商標を取得したフルモルトビールブランド」になりました。