商品の特長

1ヶ月以上の熟成が生み出す、凝縮された旨味とフルーティーな味わい

トマトジュース特有の青臭さがなく、無塩で仕上げているため、トマト本来の濃厚な旨味とすっきりとした後味をお楽しみいただけます。時間をかけて丁寧に熟成させることで、角がとれたまろやかな口あたりを実現しました。

美瑛町の自然の恵み！苗から育てるこだわりの一貫生産

北海道美瑛町にある本山農場で、苗から収穫、製造、加工までを一貫して行っています。愛情を込めて育てられたトマトを100%使用した、贅沢な一杯です。

飲むだけでフードロスに貢献

味は正規品と変わらないにも関わらず、形が不揃いなどの理由でこれまで廃棄されていた規格外のトマトを積極的に活用しています。おいしく飲むだけで、フードロス削減に貢献できる商品です。

バイヤーおすすめコメント

「トマトジュースは少し苦手…」という方にこそ、ぜひ一度試していただきたい逸品です！まるでフルーツジュースのようなすっきりとした甘さと、濃厚な旨味のバランスが絶妙で、ごくごくと飲めてしまいます。無塩なので、お好みで塩やオリーブオイルを加えたり、お料理の隠し味として使ったりするのもおすすめです。季節によってトマトの味わいが変わるのも、農場一貫生産ならではの魅力。その時々の旬の味を、ぜひお楽しみください。

Kuradashi e-giftとは

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