
土屋シェフこだわりのクーベルチュールチョコレートを3種類使用して、深みのある味わいに。小麦粉を使わずに低温でじっくり火を通すことで、しっとりなめらかな口当たりに仕上げました。舌の上でゆっくりと溶かしながら、カカオ本来の風味を楽しんでください。
冷たいケーキも美味しいですし、お召し上がりの温度によってカカオの風味の違いが感じられますので、レンジアップもおすすめです!
凍ったままお好きな量をカットして、すぐにお召し上がりにならない分は冷凍庫で保存できます。

フランス人が認める、日本のトップショコラティエ&パティシエとしてその名をはせる土屋公二氏は、サロン・デュ・ショコラ・パリC・C・Cで連続金賞を獲得し、2015年には金賞に加え『外国人最高味覚賞』を受賞し、パリのチョコレート評価本で『味覚のマジシャン』と評されています。

| 内容量 | 1本 |
| 原材料名 | チョコレート(国内製造、ベルギー製造)、液鶏卵、マーガリン、砂糖、牛乳、植物油脂(大豆を含む)、ココアパウダー、水あめ/乳化剤、香料、カロチノイド色素 ※小麦を原料にした製品と同じ工程で作られています。 |
| 栄養成分 | (100g当たり)エネルギー:465kcal、たんぱく質:6.7g、脂質:37.8g、炭水化物:24.6g、食塩相当量:0.2g |
| 保存方法 | 冷凍(-18℃以下)で保存してください |
| お召し上がり方 | 冷蔵庫(10℃以下)で3~5時間を目安に解凍してください。尚、冷蔵庫で解凍後、解凍日を含めて3日以内にお召し上がりください。 |
| 販売者の名称及び住所 | 株式会社菓輪舎 東京都渋谷区道玄坂1-9-2 SNT渋谷ビル4階 |
| 送料 |
550円/件 ※プレミアム会員なら送料無料!
※送料は商品ごとにかかります。 |
| 配送可能地域 | 全国 |
参考小売価格とは仕入元(販売元)が小売業者に対して参考として示す販売価格です
| 内容量 | 1本 |
| 原材料名 | チョコレート(国内製造、ベルギー製造)、液鶏卵、マーガリン、砂糖、牛乳、植物油脂(大豆を含む)、ココアパウダー、水あめ/乳化剤、香料、カロチノイド色素 ※小麦を原料にした製品と同じ工程で作られています。 |
| 栄養成分 | (100g当たり)エネルギー:465kcal、たんぱく質:6.7g、脂質:37.8g、炭水化物:24.6g、食塩相当量:0.2g |
| 保存方法 | 冷凍(-18℃以下)で保存してください |
| お召し上がり方 | 冷蔵庫(10℃以下)で3~5時間を目安に解凍してください。尚、冷蔵庫で解凍後、解凍日を含めて3日以内にお召し上がりください。 |
| 販売者の名称及び住所 | 株式会社菓輪舎 東京都渋谷区道玄坂1-9-2 SNT渋谷ビル4階 |
| 賞味期限 | 2025年09月05日 |
| 送料 |
550円/件 ※プレミアム会員なら送料無料!
※送料は商品ごとにかかります。 |
| 配送可能地域 | 全国 |