これぞ正月のごちそう！豪華盛りだくさんの祝膳

北新地平八監修の迎春おせちです。大ぶりの鮑、海老、たこなどの高級和食材に加え、お子様にもお楽しみいただける洋風食材も取り揃えています。

お品書き
一の重
1 松笠いか白焼き 3個
2 味付け蓮根 3切
3 小松菜煮びたし 15g
4 花餅てまり 1個
5 花餅紅梅 1個
6 タレ入り団子 1個
7 一口焼き湯葉巻き 4切
8 キウイ松葉 1個
9 煮しめ椎茸 2個
10 煮つけたこ二本足 2個
11 紅白はじかみ 1個
12 葉付金柑 1個
13 海老艶煮 3個
14 牛しぐれ笹包み 3個
15 鮑味付け（金箔入） 1個
16 玉ねぎマリネ人参入り 15g
17 黒豆甘露煮 25g
18 いちご松葉 1個

二の重
1 チーズチキンロースト 3切
2 紅茶鴨スモークスライス 3個
3 牛肉野菜巻 3切
4 ドライトマトワイン煮 2個
5 ぶり照り焼き 2個
6 赤魚白照り焼き 2個
7 いかと冬瓜のマリネ 25g
8 友禅紅白串 1個
9 帆立黄金 20g
10 味付け田作り 15g
11 味付け数の子 3切
12 するめ松前漬 20g
13 にしん一口昆布巻き 3個
14 穂先たけのこ 3個
15 味付け梅人参 2個
16 紫キャベツのピクルス 20g
17 空豆翡翠煮 1個

三の重
1 紅白蒲鉾 2切
2 メープル風伊達巻 2個
3 鶏つくね柚子 3個
4 鶏つくね串焼き目入り 2個
5 帆立明太 30g
6 生帆立オニオンわさび 10g
7 かぶらの甘酢漬け 20g
8 鮭醤油いくら 5g
9 帆立ベーコン巻き 1個
10 鳴門芋栗きんとん 40g
11 焼き帆立 3個
12 おさつ甘露煮 3個
13 梅麸ふくませ煮 2個
14 ふきの旨煮 3個
15 いか梅酢 15g
16 紅白海老結び 2個