※支援団体を変更できます。
香り高い天空のほうじ茶と小豆のクリームを包んだほっこりとした優しい甘さの和風デニッシュ生地にも天空のほうじ茶を練り込み、香りをお楽しみいただけます。解凍後成型し、発酵させ焼成してください。
■作り方
材料
・天空のほうじ茶®小豆デニッシュ
・塗り玉 0.3g(ご用意ください)
(1)【前日】
前日にリタード(0℃~2℃)します。(翌日使用分のみをビニールがけして入れます。)
【当日解凍の場合】
室温(約24℃)で60~80分間自然放置します。(芯温約10℃まで)
(2)【成形】
包丁で均等な幅で4か所切り込みを入れます。
(3)【天板並べ】
切り込みが広がるように扇状に曲げ、天板に均等な間隔をあけて最大10個並べます。
(4)【ホイロ】
ホイロ出しの規格
長さ 約12㎝
幅 約5㎝
高さ 約2.5㎝
(5)【塗り卵】
ハケで丁寧に塗り卵を塗ります。
(6)【焼成】
焼成後の規格
長さ 約13㎝
幅 約5.5~6㎝
高さ 2.5~3㎝

| 内容量 | 63g/個 |
| 原材料名 | 小麦粉(国内製造)、フラワーペースト(植物油脂、牛乳、砂糖、その他)、マーガリン、甘納豆(砂糖、小豆、還元麦芽糖水あめ)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、ショートニング、パン酵母、粉末ほうじ茶、食塩、乳等を主要原料とする食品、粉末卵/加工でん粉、グリシン、着色料(カラメル、カロチノイド)、トレハロース、乳化剤、香料、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、V.C、酸味料、酵素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ※本製品の製造ラインでは、卵、乳、小麦、いか、オレンジ、カシューナッツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、りんご、ゼラチン、アーモンド、マカダミアナッツを含む製品を生産しております。 |
| 栄養成分 | (100gあたり)エネルギー:356kcal、たんぱく質:6.0g、脂質:20.2g、炭水化物:37.5g、食塩相当量:0.6g |
| 調理方法 | 解凍後成型し、発酵させ焼成してください。解凍後の再冷凍はお避けください。 |
| 送料 |
550円/件 ※プレミアム会員なら送料無料!
※送料は商品ごとにかかります。 |
| 配送可能地域 | 全国 |
参考小売価格とは仕入元(販売元)が小売業者に対して参考として示す販売価格です
※支援団体を変更できます。
| 内容量 | 63g/個 |
| 原材料名 | 小麦粉(国内製造)、フラワーペースト(植物油脂、牛乳、砂糖、その他)、マーガリン、甘納豆(砂糖、小豆、還元麦芽糖水あめ)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、ショートニング、パン酵母、粉末ほうじ茶、食塩、乳等を主要原料とする食品、粉末卵/加工でん粉、グリシン、着色料(カラメル、カロチノイド)、トレハロース、乳化剤、香料、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、V.C、酸味料、酵素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ※本製品の製造ラインでは、卵、乳、小麦、いか、オレンジ、カシューナッツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、りんご、ゼラチン、アーモンド、マカダミアナッツを含む製品を生産しております。 |
| 栄養成分 | (100gあたり)エネルギー:356kcal、たんぱく質:6.0g、脂質:20.2g、炭水化物:37.5g、食塩相当量:0.6g |
| 調理方法 | 解凍後成型し、発酵させ焼成してください。解凍後の再冷凍はお避けください。 |
| 送料 |
550円/件 ※プレミアム会員なら送料無料!
※送料は商品ごとにかかります。 |
| 配送可能地域 | 全国 |