完熟トマトのコク深い味わい

完熟トマトの濃厚な旨みに糀を加え、まろやかで奥深い味わいに仕上げました。やさしい酸味とコクのあるスープで野菜がおいしく食べられます。

おすすめレシピ　チーズINトマト鍋

材料：3～4人前
なす　2本（約160g）
キャベツ 　1/4個（約300g）
トマト 　1個（約150g）
バジル　適量
鶏肉 　約250g
チーズ　適量
油　大さじ1
糀トマト鍋用スープ　1パック

作り方
1　なすはヘタをとり、縦半分に切った後、1～2cm幅の斜め切りにします。
2　他の材料は食べやすい大きさに切ります。
3　鍋に油を入れて鶏肉となすを焼き色がつくまで炒めます。
※土鍋を使用する場合は、フライパンで炒めてから加えることをおすすめします。
4　「糀トマト鍋用スープ」をよく振ってから鍋に加えて軽く煮立たせ、 ２ のくり抜いたトマトとバジル以外の材料を加えます。
5　くり抜いたトマトの中にチーズを詰め、 ４ の鍋の中央に置いて、バジルを散らして材料に火が通ったらできあがり。
※調理時に油やスープがはねることがありますので、十分にご注意ください。