テイスティングコメント

【洗練された品格と、溢れる果実感のハーモニー】
ピノ・ノワールの聖地ブルゴーニュが誇る「繊細なエレガンス」と、南仏産の「リッチな果実味」を見事に調和させました。名門ネゴシアンの技術が光る、まさに“ソムリエの選択”という名に相応しい完成度です。
グラスに注ぐと広がる華やかな香り。ブルゴーニュらしい品格を感じさせながらも、南仏らしい凝縮感のある果実味が満足感を与えてくれます。洗練されたタンニ ンと滑らかな口当たりは、まさに「大人のためのピノ・ノワール」です。
●おすすめのペアリング
鴨肉のロースト(ベリー系のソースを添えて)、パテ・ド・カンパーニュや上質なソーセージ、熟成したコンテチーズ