市場に出回りにくい、希少な小サイズ

北海道産の小ぶりな「栗ガニ」。1尾90g前後と小さいため通常の市場には出回りにくいサイズですが、その分、優しい味わいと蟹の旨味が詰まっています。身を取り出すには少し根気がいりますが、その味は格別です。
このサイズだからこそ、贅沢に丸ごと「お味噌汁」や「お鍋」に入れてお楽しみいただけます。蟹の旨味がたっぷりと溶け出したお出汁は、思わずため息が出るほどの美味しさ。5kgセットでお届けするため、毎日のお料理に気兼ねなくお使いいただけます。