テイスティングコメント

ピノ・ノワール100％の果実味を生かしたフレッシュでみずみずしく、豊かな泡立ちをもつスパークリングです！

色はちょっとオレンジがかった綺麗なピンク。イチゴやラズベリーの香りがふわっとたち、口の中ではしっかりと熟した果実味とともにオレンジの皮やミネラル、ハーブも感じられる複雑な味わいです。泡も持続的で、ゆっくり飲んでいただけますし、温度の違いによってニュアンスもかわる複雑さも持ち合わせています。生ハム、熟成したチーズ、コンビーフパテといったお肉系の前菜やお惣菜ともよく合います。
幅広い料理と一緒にあわせて、ぜひお楽しみください。