宮城の環境にやさしい農産物認定おかずを引きたてる飽きのこない味

ラムサール条約に指定され白鳥の飛来地として有名な「伊豆沼・内沼」や北上川・迫川の恵みのもと豊かな耕土が形成される宮城県登米地域。江戸時代から有数の米どころとして育まれた「ササニシキ」は、炊くほどに銀シャリが立ち、粘らない滑らかな喉ごしとあっさりとした味わいが特徴です。頑固な生産者がこだわる"幻の味"がふるさと・宮城で復活しました。