濃厚クリームにとろける鶏のごちそう

旨みたっぷりのみつせ鶏の骨付きもも肉を、コク深いクリームソースでじっくり煮込んだ贅沢な一皿。焼いたみつせ鶏の鶏ガラを丁寧に炊き出した自家製ブイヨンに、玉ねぎ、牛乳、生クリーム、バターなどを加えて仕上げたソースは、濃厚でリッチな味わいです。

鶏の旨みとまろやかなコクがとけあい、まさにごちそうの一品に。ソースまで余さず味わいたくなるおいしさは、パンとの相性も抜群です。「これが温めただけなんて」――そんな驚きと満足を、ぜひ食卓で。