テイスティングコメント

深いルビー色。濃縮したブラックチェリーやラズベリー、香ばしいバニラのアロマが特徴です。 口に含むと、太陽を浴びたイチゴやブラックプラムの風味が広がり、ドライクランベリーやタルトチェリーのニュアンスが複雑さを加えます。シルクのような滑らかなタンニンと、長く続くベルベッ トのような余韻が楽しめます。カリフォルニアのローダイとクラークスバーグで育ったブドウを使用。 フレンチオークで約10ヶ月（新樽比率30%）で熟成させ複雑な風味を引き出しています。