原点回帰とこれからの時代を切り開く決意の酒

インターナショナルワインチャレンジ2022銅メダル受賞！

毎年数多くの蔵元から出品されるコンテストで入賞しました。

お米の旨味をお酒で伝えたいとの願いから、原料、酵母、造り、貯蔵にこだわり商品開発をしました。
「口中に拡がる米本来の優しい甘さ、後味すっきりとした酒」に仕上げました。
どんな食事と合わせても邪魔をしない落ち着いたお酒を目指して醸しました。
全体のバランスを重視し、飲み飽きせず、いつまでも飲んでいたいと思っていただけるようなお酒です。
蔵元イチオシの「嘉美心シリーズ」の中でも食中酒にぴったりのお酒、フルーティであり、食事の邪魔をしない香り、爽やかな甘みが食事を引き立てます。