「出汁極める 違いのわかる大人の贅沢和風 箔米カレー」
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180g×6個
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商品の特徴

01 — New Habit

一日のごほうびに、
〆の一杯を.


〆のカレー シズル写真

お酒のあと、ラーメンや揚げ物を選びがちなお父さんへ。鰹と昆布の出汁が香る低脂質カレーは、夜の胃にもすっと馴染む新しい〆の形です。「いつまでも元気でいてほしい」——そんな家族の温かな想いを、一皿に込めて贈れます。

02 — Features

箔米カレーの魅力

選ばれる、3つの理由。

01 贅沢な和出汁 02 低脂質設計 03 アップサイクル
01
出汁
贅沢な「大阪和風出汁」ベース

北海道産の高級「羅臼昆布」と、日本近海の「鰹削り節」を贅沢に使用。高級料亭で使われる本削節を惜しみなく投入し、出汁本来の上品な香りを引き出しました。スパイスに頼らない、日本人の舌に染みる味わいです。

02
低脂質
低脂質で、身体にやさしい設計

トロミに使う小麦粉を半分以下に抑制。あえて具材を控えめにすることで、お酒のあとでも重くならない仕上がりに。野菜や肉がゴロゴロ入った従来のカレーとは一線を画す、オトナの出汁カレーです。

03
アップサイクル
廃棄米を救う「アップサイクル」

粒の小ささや割れ、未成熟といった理由で流通に乗らないお米を米粉に加工。「味は変わらないのに捨てられる」お米に、新たな価値（＝箔）をつけました。贈ることが、フードロス削減につながります。

03 — Story

出汁一滴、米一粒も
無駄にしない。


ジパング店舗ビジュアル

行列のできる大阪・中崎町の出汁カレー専門店「ジパングカリーカフェ」。その味を全国に届けるべく、株式会社ジパングフードリレーションズは規格外米のアップサイクルブランド「箔米堂（はくまいどう）」を展開しています。

「子どもの頃、おばあちゃんが"余った出汁を無駄にせずカレーにしてくれた"——その一杯が原点です。父の日という特別な日に、"身体を気遣う〆のカレー"という新しい習慣を届けたい。出汁一滴、米一粒も無駄にしない。その想いを、家族の『ありがとう』と一緒に届けます。」
— 株式会社ジパングフードリレーションズ 代表取締役 安藤 育敏

仕様

内容量 180g／食
原材料名 野菜（たまねぎ（国産）、生姜、にんにく）、米粉（国産）、ふし（かつおぶし、さばぶし、うるめぶし、いわしぶし、宗田かつおぶし）、砂糖、ハチミツ、小麦粉、カレー粉、バター、マンゴチャツネ、昆布、香辛料、食塩、牛肉エキス、豚肉エキス、鶏肉エキス、／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・乳成分・さば・大豆・牛肉・鶏肉・豚肉・りんごを含む）
栄養成分 （100gあたり）エネルギー：85kcal、たんぱく質：2.6g、脂質：3.4g、炭水化物：10.9g、食塩相当量：2.18g
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
お召し上がり方 ●湯煎の場合

中袋(カレー)の封を切らずに熱湯の中に入れ5分沸騰させます。

●電子レンジの場合

必ず深めの皿に移し替え、ラップをかけて温めます。

目安:600W…1分30秒

※注意:袋のままレンジに入れないでください
販売者の名称及び住所 株式会社ジパングフードリレーションズ
大阪市北区中崎西3-3-4 34ビル1F
賞味期限 2028年05月15日
  • 商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
  • 本サービスに掲載しているアレルギー情報は、登録時点におけるメーカー提供情報に基づいています。原材料の変更、製造ラインの変更、製造過程での混入等により、実際の商品と異なる場合があります。必ずお手元の商品パッケージに記載された一括表示をご確認ください。

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出荷元 出品者直送
配送業者 日本郵政・ヤマト運輸・佐川急便
配送可能地域 青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県

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