※支援団体を変更できます。

箱を開けた瞬間、誰もが驚く鮮やかな色彩。オレンジ、紫、黄色、赤……。この色は人工的な着色ではなく、すべて自然が作り出した天然の色です。その美しさから「虹色貝」とも呼ばれ、お祝い事やギフト、BBQの主役として食卓を華やかに彩ります。ヒオウギ貝の色がなぜこれほどカラフルなのかは、実はまだ完全には解明されていません。一つひとつ個性が異なる「世界に一つだけの貝」を、ぜひ目と舌でお楽しみください。
濃厚な「甘み」と「旨味」
見た目だけではありません。ホタテに比べて小ぶりながら、身がギュッと締まっており、噛むほどに芳醇な磯の香りと濃厚な甘みが溢れ出します。特に「貝柱」の弾力と「ヒモ」の旨味は、一度食べたら忘れられない味わいです。
産地直送ならではの「鮮度」
豊かな黒潮の恵みを受ける高知の海などで、一粒一粒大切に育てられました。プランクトンが豊富な海で育ったヒオウギ貝は、栄養をたっぷり蓄えており、滋味深い味わいが特徴です。
おすすめの召し上がり方【王道】豪快に網焼き(バター醤油)
パカッと口が開いたら、少しの醤油とバターを落として。グツグツと踊る身と香ばしい香りが、たまらない味わいです。
おすすめの召し上がり方【贅沢】お刺身
鮮度が良いからこそ楽しめる食べ方。ヒオウギ貝本来のプリプリとした食感と、とろけるような甘みをダイレクトに感じられます。
おすすめの召し上がり方【旨味凝縮】酒蒸し・パスタ
蒸すことで出る濃厚な出汁を逃さず味わえます。洋風にガーリックバターで炒めても美味しくお召し上がりいただけます。食べ終わった後の美しい貝殻は、綺麗に洗って料理の器にしたり、インテリアや工作の材料にしたりと、食べた後まで楽しませてくれます。
| 内容量 | 1.2kg/パック |
| 産地 | 愛媛県 |
| 賞味期限 | 出荷日から180日 |
| 送料 |
550円/件 ※プレミアム会員なら送料無料!
※送料は商品ごとにかかります。 |
| クール便 | 5kg未満(330円) |
| 配送温度帯 | 冷凍 |
| 出荷元 | 出品者直送 |
| 配送業者 | 佐川急便 |
| 配送可能地域 | 青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県 |
参考小売価格とは仕入元(販売元)が小売業者に対して参考として示す販売価格です
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| 内容量 | 1.2kg/パック |
| 産地 | 愛媛県 |
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| クール便 | 5kg未満(330円) |
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