SEA-SMITH「ブラックタイガー 無頭・殻付き 26／30サイズ（中・小）」

訳アリ大放出！ブラックタイガー（無頭殻付き）業務用パック

プロの料理人も愛用する高級エビ「ブラックタイガー」を、業務用の大容量パックでお届けします！余剰在庫により、行き場を失ってしまったエビたちを、レスキュー価格でご案内します。


【サイズ別おすすめの食べ方】
・4/6サイズ（超特大）
非常に希少な、手のひらからはみ出るほどの幻のモンスターサイズです。
おすすめ料理：豪快なバーベキュー、巨大エビフライ、ハーブグリル

・6/8 サイズ（特大）こちらのサイズをお届けいたします。
一般流通する中で最大級のボリューム。お祝い事や豪華な食卓に最適。
おすすめ料理：迫力ある特大エビフライ、姿焼き

・16/20サイズ（大）
プリプリとしたしっかりした食感を楽しめる、食べ応え抜群のサイズ。
おすすめ料理：エビチリ、天ぷら、大きめのエビフライ、ガーリックシュリンプ

・21/25サイズ（中〜大）
一般のご家庭で最も使い勝手が良く、存在感もしっかりある万能サイズ。
おすすめ料理: エビマヨ、パスタ、カレー、パエーリャ

・26/30 サイズ（中）※こちらのサイズをお届けいたします。
スーパーなどでよく見かける標準的なサイズ。どんな料理にもスッと馴染みます。
おすすめ料理: グラタン、アヒージョ、チャーハン、トムヤムクン

・31/40 サイズ（やや小さめ）
一口サイズで食べやすく、カットする手間が省けるので下ごしらえが簡単。
おすすめ料理: サラダ、スープ、炒め物

殻から出る極上の旨味は、煮込み料理やスープのベースに最適です。日々の家庭料理から本格的な海鮮料理まで幅広く、お使いいただけます！

【解凍時のご注意】
電子レンジは使わず、自然解凍でお願いします。1㎏弱分の氷があるので、シンクなどに置いてください。食器用の洗い桶やシンクの栓を使って、水に漬けておくのがおすすめです。解凍後、一度洗ってから、余る分は1回分ずつ小分けにして、ジップロックなどで、冷凍保存できます。10日以上の長期保存をする場合は、少し水を入れて凍らせるとよいでしょう。
※写真はイメージを分かりやすく加工したものであり、業務用エビの特性上、氷の膜があることが通常の状態でございます。
※お届け時は写真の見た目と異なり、品質保持（冷凍焼けや酸化、黒変現象の防止）のために必要な「グレーズ（氷の膜）」という技術を使用してのお届けとなります。