ふんわり食感と綺麗な桜色が特徴の「海の赤い宝石」

国内では唯一、静岡県駿河湾のみで獲れる大変貴重な桜えび。水揚げされてすぐ大釜で茹で上げた「釜揚げ桜えび」は、ふんわりとした食感が特徴です。抗酸化物質アスタキサンチンを多く含み、綺麗な桜色をしていることから、「海の赤い宝石」と呼ばれています。かき揚げや炊き込みご飯、お好み焼きなど色々な調理方法でお楽しみいただけます。